Plukking av granatepler - Lær om høsting av granateplefrukter
Innfødt fra Iran til Himalaya i Nord-India, granatepler har blitt dyrket i århundrer for sine saftige arils. De dyrkes i mildt temperert til subtropisk klima i regioner med kjølige vintre og varme somre. Tørke-tolerant, trærne foretrekker faktisk et halvt tørt klima, plantet i dyp, sur ler med god drenering.
Ikke forvent å begynne å høste granateplefrukt før 3-4 år etter plantingen. Når trærne har nådd den modenhetsalderen, vil frukten modnes omtrent 6-7 måneder etter blomstring - noe som vanligvis gjør høstsesongen for granatepler i september for tidlig modne varianter og fortsetter gjennom oktober for senere modne kultivarer..
Når du høster granateplefrukt, velg når frukten er helt moden og en dyp rød i fargen, siden den ikke fortsetter å bli moden etter høsting. Begynn å plukke granatepler når frukten lager en metallisk lyd når du banker på den med fingeren.
Hvordan høste granatepler
Når du er klar til å høste, kutt frukten fra treet, ikke dra den av. Skjær frukten så nær grenen som mulig, og ta stilken med frukten.
Oppbevar granatepler i kjøleskapet i opptil 6-7 måneder, det vil si hvis du kan vente så lenge med å spise denne deilige, næringsrike frukten.