Tørke motstandsdyktige grønnsaker Dyrker tørketolerante grønnsaker i hager
Selv om det er en rekke tørke tolerante grønnsaksvarianter tilgjengelig, uten noen planlegging, vil ekstrem tørke og varme drepe selv de hardeste. Planting til riktig tid er avgjørende. Så frøene tidligere på våren for å dra nytte av det varme været og hopp starte vekstsesongen, eller plant senere på høsten for å minimere bruken av vanning og bruke sesongregnene til din fordel.
Legg til et 3- til 4-tommers lag mulch, som kan kutte behovet for vanning i to. Bruk gressutklipp, tørkede blader, furunåler, halm eller strimlet bark for å holde jorda kjøligere og redusere fordampningen av vannet. Hevede senger er også med på å beholde vannet bedre enn åpne senger. Planter i grupperinger eller sekskantede forskyvningsmønstre i stedet for i rader når du dyrker tørke tolerante grønnsaker. Dette vil gi skygge fra bladene for å holde jorden kjøligere og vannet fordamper.
Vurder ledsagerplanting. Dette er bare en metode for å gruppere avlinger for å høste fordelene fra hverandre. Indianeren "tre søstre" for å plante mais, bønner og squash sammen er gammel og fungerer veldig bra. Bønnene lekker ut nitrogen i jorden, maisen fungerer som et levende bønne stillas, og squashbladene holder jorden kjølig.
Bruk et dryppsystem for å vanne. Overvann er ikke så effektiv, og mye av vannet fordamper bare av bladene. Vann hagen sent på kvelden eller tidlig på morgenen, mellom 21.00 og 06.00. Vann tyngre når plantene er veldig unge og reduserer mengden når de modnes. Unntaket fra dette er da plantene setter frukt, gjeninnfører ekstra vann for en tid og deretter reduserer det igjen.
Tørke tolerante vegetabilske varianter
Tørkebestandige grønnsaker er ofte de med korte dager til modenhet. Andre alternativer inkluderer for eksempel miniatyrsorter, paprika og aubergine. De trenger mindre vann for fruktutvikling enn sine større kusiner.
Følgende er en liste, om enn ikke fullstendig, over typer tørkebestandige grønnsaker:
- Rabarbra (en gang moden)
- Sveitsisk brosjyre
- 'Hopi Pink' mais
- 'Svart Aztec' mais
- Asparges (en gang etablert)
- Søtpotet
- Jerusalem artisjokk
- Jordskokk
- Grønnstripet cushaw squash
- 'Iroquois' cantaloupe
- Sukker Baby vannmelon
- aubergine
- Sennepsgrønt
- okra
- Peppers
- Armenisk agurk
Belgfrukter av alle slag er tørkebestandige og inkluderer:
- kikert
- Tepary bønne
- Møl bønne
- Cowpea (svartøyde erter)
- "Jackson Wonder" limebønne
De grønne bladartene av amarant tåler lite vann, i likhet med mange tomatsorter. Snapbønner og stangbønner har en kort vekstsesong og kan stole på gjenværende vann som finnes i jorden.
Å dyrke sunne tørkeresistente grønnsaker vil kreve en strengt overholdelse av en vannplan når planter er unge og ikke etablerte. De trenger også et godt lag med fuktighetsbevarende mulch, beskyttelse mot tørking av vind, jord endret med organisk materiale for å mate plantene og, for noen planter, skygge klut for å minske effekten av den myldrende solen..