Tørke-tolerante druer - Hvordan dyrke druer i høy varme

Effekten av høy varme og tørke kan være en av de største faktorene for å velge hvilke druekultivarer som skal dyrkes. La oss lære mer om druer som tåler varme og tørke-lignende forhold.

Hvordan dyrke druer i høy varme og tørke

Før du legger vinranker i hagen, vil det være viktig å bestemme hvilken type som passer best for ditt klima. Amerikanske hybrid druer er et veldig populært valg i hele det østlige USA. Dette skyldes i stor grad sykdomsresistensen og tilpasningsevnen til regionens våte værforhold. De som bor i varme, tørre voksende soner kan vurdere å legge europeiske vinstokker til gårdsplassene sine.

Mens de fleste europeiske druer er spesielt brukt til produksjon av vin, er det flere kultivarer for fersk spising og juice. Når du dyrker druer under tørre forhold, er europeiske planter ofte det beste alternativet, da de har vist stor toleranse for redusert vann. Faktisk har disse tørke-tolerante druene vist minimale tap i selv de tørreste av vekstsesongene i hele USA.

Druer som tåler varme krever litt vanning gjennom vekstsesongen. Dette er spesielt viktig etter plantingen, ettersom vinstokkene blir etablert. Når de er etablert, er det kjent at europeiske vinranker utvikler lange og dype rotsystemer som hjelper til med å overleve i lange perioder uten vann.

Mange vinprodusenter bruker perioder med tørke til sin fordel. Velbestemte tørkeforhold (relatert til høstvindu) kan faktisk forbedre smaken på viner som er produsert fra disse druene. Når du dyrker disse vinrankene hjemme, vil gartnere dra fordel av ukentlig vanning gjennom hele vekstsesongen.

Med planlegging og forsvarlig pleie, kan dyrkere forvente rikelig høst av friske druer i så lite som to år fra plantingen.

Tørke-tolerante druer

For å få mest mulig ut av druehøsten din i varme, tørre regioner, er her noen av de mest gunstige druene som overlever tørke:

• 'Barbera'

• 'Cardinal'

• 'Emerald Riesling'

• 'Flame Seedless'

• 'Merlot'

• 'Muscat of Alexandria'

• 'Pinot Chardonnay'

• 'Red Malaga'

• 'Sauvignon Blanc'

• 'Zinfandel'