Butcher's Broom Care - Informasjon og tips for dyrking av Butcher's Broom

Slakter kvast (Ruscus aculeatus) er en liten, eviggrønn busk, kalt en underbusk. Den danner naturlig en pen haug. Spissen av hvert blad er en skarp ryggrad. Små, slette blomster blomstrer om våren, og de blir fulgt av knallrøde, voksagtige bær. Bærene modnes når som helst mellom sensommeren og vinteren.

Busken er hjemmehørende i Europas skoger. Det kalles også kne-holly fordi den vokser bare 1 til 3 meter høy (eller knehøy) og den er stikkende. Navnet slakterkost kommer fra en gammel bruk av planten. Slaktere pleide å binde et knippe grener sammen og bruke det som en kost for å rense av utskjæringsblokker.

Slik bruker du Butcher's Broom

Slakterkostens toleranse for tett skygge og evne til å konkurrere med trerøtter om fuktighet og næringsstoffer gjør den ideell for hager plantet under trær. Bruk den som en liten skyggeelskende busk hvor som helst du kan - som grunndekke, i skogsområder, og som et grunnverk på nordsiden av et hus.

Stilkene gir nydelig og slitesterkt grønt for kuttblomsteroppsatser, og de er tilgjengelige året rundt. Når du kutter stilker sent på høsten eller tidlig vinter, kan du oppbevare dem i kjøleskapet i opptil fem måneder. Stenglene og løvet tørker godt for evige ordninger. Grøntområdet er spesielt deilig når bærene er på stilkene.

Slakter's Broom Care

Slakterkost bruker godt i jord med sur, alkalisk eller nøytral pH. Den vokser nesten like godt i leire, kritt eller sand som i lamjord. Blomstene på noen planter er selvfruktbare, men du får flere og bedre bær hvis du planter både en hann- og hunnplante.

Selv om slakterkost ikke tåler tørke, vokser den best hvis du aldri lar jorda tørke ut. Gjødsling med en balansert og fullstendig tørr gjødsel om våren og sommeren, eller bruk flytende gjødsel annenhver måned. Kutt ut de døde stilkene i bunnen av planten hver vår.