Er Fuchsias spiselige Lær om å spise Fuchsia bær og blomster

Den franske munken og botanikeren Charles Plumier oppdaget fuchsia på øya Hispaniola på slutten av 1600-tallet. Det var tydelig for innfødte på den tiden at det ikke var noen fuchsia-plantetoksisitet, og Plumier skrev mye om plantens smak og medisinske bruk. Det er nå over 100 arter av denne allsidige blomsterplanten, som er spredd i det varmere Amerika og til New Zealand.

Det finnes utallige varianter av frukt, både ville og kultiverte. Mange av disse er spiselige og faktisk deilige, mens andre ikke er velsmakende, men effektiv medisin eller inneholder næringsstoffer. Andre er faktisk giftig eller giftig, og alvorlig sykdom eller død kan oppstå etter inntak. Er fuchsias spiselige? Dette er et gyldig spørsmål, da de dypt lilla bærene ser ut til å være en slags saftig, tangy søt delikatesse.

Faktisk er all fuchsia-frukt spiselig, og du kan spise blomstene også. Bærene er etter alt å dømme lett sorte med kalkfriskhet. Noen foodies sammenligner dem med steinløse kirsebær. Uansett er de ikke giftige og kan spises på forskjellige måter.

Høsting av bær og blomster

Siden vi har funnet at det ikke er noen fuchsia-plantetoksisitet, er det trygt å samle noen bær og / eller blomster og prøve dem ut. Bær kommer ofte mot slutten av sommeren, vanligvis da planten fortsatt blomstrer. Effekten er dekorativ og unik. Fordi planter fortsetter å blomstre under fruktingen, kan du høste bær når som helst.

Bær skal være lubben, glatt og ganske lett å vri av stammen. Alternativt kan du bruke saks for å knipse dem av. Vask frukten og klar den slik du ønsker. Blomstene er også spiselige. Høst når den er helt åpen. Bruk kronbladene som salat, pynt eller frosset inni isbiter for en fin festdrink.

Å spise fuchsia bær og blomster tilfører vitamin C og mange andre næringsstoffer til bordet mens du lyser opp alle rettene dine.

En av de mer populære tingene å gjøre med bærene er å gjøre det til et smørbart syltetøy. Metoden er den samme som de fleste andre bærsyltetøy. Du kan også bake dem i scones, muffins, kaker og mer. Topp dem over pannekaker eller is, eller tilsett dem til en fruktsalat. Deres mildt syrlig-søte smak lyser opp kjøttretter som en chutney. De er også flotte for å bare spise ute av hånden som en gartneres praktisk matbit.

Ta vare på plantene dine, og de vil ta vare på deg. Forsikre deg om at fuchsia-planten din er i en del sol der røttene kan holde seg svale. Fôr med en høy kaliumgjødsel om våren for å øke blomster og selvfølgelig frukt.

Hvis planten din er hardfør, må du beskjære den lett på sensvinteren. Hvis du har den ømme sorten, kan du prøve å bringe den innendørs til å overvintre. Med litt anstrengelse kan mange av variantene av fuchsia produsere frukt til hjemmet ditt i flere år.