Grønnsaker for sone 7 - Lær mer om grønnsakshage i sone 7
Zone 7 er et flott klima for hagearbeid i kjølig sesong. Våren kommer mye tidligere enn i kaldere soner, men den varer også, noe som ikke kan sies for varmere soner. Tilsvarende blir temperaturen om høsten fin og lav en god stund uten å dyppe under iskaldt. Det er mange grønnsaker for sone 7 som trives i kjølige temperaturer og egentlig bare vil vokse i de kaldere månedene vår og høst. De tåler også litt frost, noe som betyr at de kan dyrkes ute selv om andre planter ikke kan.
Når du planter hagearbeid i sone 7, kan disse plantene sås rett utenfor våren rundt 15. februar. De kan sås igjen for en høstvekst rundt 1. august..
- Brokkoli
- kål
- Spinat
- beets
- Gulrøtter
- Ruccola
- erter
- pastinakk
- reddiker
- neper
Varm sesong, grønnsakshage i sone 7
Frostfri sesong er lang i sone 7 grønnsak hagearbeid, og praktisk talt alle årlige grønnsaker vil ha tid til å nå modenhet. Når det er sagt, har mange av dem fordel av å bli startet som frø innendørs og transplantert ut. Gjennomsnittlig siste frostdato i sone 7 er rundt 15. april, og ingen frostintolerante grønnsaker skal plantes utendørs før da.
Start disse frøene i flere uker før 15. april. (Det nøyaktige antall uker vil variere, men vil bli skrevet på frøpakken):
- tomater
- auberginer
- meloner
- Peppers
Disse plantene kan sås direkte i bakken etter 15. april:
- bønner
- agurker
- squash
