Grønnsaker som vokser i skygge Hvordan dyrke grønnsaker i skyggen
Lysforhold varierer i den skyggefulle hagen, avhengig av kilden. Mens mange grønnsaker trenger mye lys, vil noen få få trives i de kjøligere, mørkere områdene i skyggehagen. Derfor er det mulig å dyrke grønnsaker i skyggen.
Bladige grønnsaker som greener er den mest skygge tolerante, mens rot- og fruktvekster, som i stor grad er avhengig av lys for blomster, krever mer sol. For eksempel trives tomater og squashplanter i full sol det meste av dagen. Poteter og gulrøtter vokser godt i sol i minst halve dagen. Bladige grønnsaker tåler derimot delvis skygge uten problemer.
Disse kan også plantes etter hverandre, brukes som fyllplanter og plukkes når som helst, slik at du har muligheten til å glede deg over dem fra vår til høst.
Grønnsaker som vokser i skyggen
Her er en liste over de mest tolerante skyggeelskende vegetabilske planter å plassere i de mørke hjørnene av hagen:
- Salat
- Spinat
- Sveitsisk brosjyre
- Ruccola
- endive
- Brokkoli (og beslektede planter)
- kål
- radicchio
- Kål
- Kålrot (for greener)
- Sennepsgrønt
Hvis du har skyggefulle områder i hagen, er det ingen grunn til å la dem kaste bort. Med litt planlegging kan du enkelt dyrke grønnsaker i skyggen.