Varianter av brødfrukt - er det forskjellige brødfrukttrær

Breadfruit er et tre hjemmehørende på stillehavsøyene, men kan dyrkes og dyrkes naturlig i veldig varme klima, som Sør-Florida eller Karibien. I tillegg til å dyrke det som et stort landskapselement, kan brødfrukt dyrkes til mat. Den produserer mer mat enn de fleste andre planter. Frukten brukes på måter som ligner poteter: stekt, kokt eller bakt.

Det er hundrevis av forskjellige fruktfruktrær, så hvis du ønsker å dyrke dette treet, har du mange alternativer for variasjon. Brødfruktyper kan bredt kategoriseres som frøfrø eller frøfritt, men det er mange andre forskjeller, inkludert bladform, fruktstørrelse og modningstid.

Sorter av brødfrukt

De forskjellige brødfrukttrærne utviklet seg stort sett naturlig, men mange var også flere dyrkede varianter. National Tropical Botanical Garden på Hawaii jobber for å bevare mange av de hundrevis av varianter og for å redde dem fra utryddelse gjennom omsorgssvikt og sykdom. Dette er bare noen få av de forskjellige brødfruktypene:

Aravei. Denne kultivaren produserer store frukter, mellom 10 og 30 cm lange, med en gul til grønn skorpe. Huden er piggete, men disse skarpe punktene synker når frukten modnes. Smaken av den gule massen regnes som den beste, og massen tar ikke lang tid å koke. Dette er en frø sort.

Havana. Havana-sorten har en søtere og ønskelig smak, men fruktene er bedervelige. Når de er plukket, må de spises i løpet av et par dager. De koker raskt og anses å være blant de mest ønskelige av brødfrukt. Havana er et frøet utvalg.

Maohi. Maohi er den vanligste typen brødfrukt som vokser i Tahiti. Den produserer en rund frukt, mindre enn andre varianter, men den produserer også en stor mengde frukt. Smaken er god og konsistensen jevn. Det koker sakte.

Paea. Denne sorten produserer store frukter, vokser til 28 cm lange og frøes. Massen er en lys gul farge og tar omtrent en time over jevn varme å koke. Massen flasser når den er kokt og har en god smak.

Pucro. Pucro er høyt ansett og ansett for å være en av de beste brødfruktene. Den gir en grov struktur, gulgrønn frukt med en jevn, gul masse. Den koker raskt og har en av de fineste smakene.

Valget av brødfrukt kan avhenge av hva som er tilgjengelig, men hvis du har tilgang til flere brødfruktvarianter, kan du velge et tre basert på fruktstørrelse, tekstur, smak og andre faktorer..