Oppbevaring av poteter i bakken ved å bruke potetgryter til vinterlagring

Generelt sett er oppbevaring av poteter i bakken ikke den mest anbefalte metoden, spesielt for langtidslagring. Å forlate knollene i bakken under et tungt lag med skitt som til slutt kan bli vått vil med sikkerhet skape forhold som enten vil rote poteten eller stimulere til spiring. Kule fuktige forhold på 3-7 C. Funnet i kjellere eller kjellere er ideelle for mesteparten av potetlagring.

Når potetene er høstet, kan de lagres i lengre tid så lenge de holdes tørre og ute av solen. Bladene og blomstene til poteter er giftige og knollen i seg selv kan bli grønn og giftig hvis den er i solen, så mangelen på lys er et viktig aspekt når du lagrer poteter i bakken.

Mens folk flest oppbevarer poteter innendørs i en kjeller eller lignende, har lagring av poteter i bakken lenge vært en tradisjonell lagringsmetode, ved å bruke potetgrop til vinterlagring. Når du lager en potetgrop, er riktig konstruksjon nøkkelen til å forhindre råte i spudsene og la deg grave bare de få du trenger til enhver tid..

Hvordan lagre poteter i en grop

Å lage en potetgrop er en enkel sak. Først må du finne et område som er fortsatt tørt, for eksempel en skråning eller en høyde. Ikke velg et sted der regnvannet har en tendens til å svømme, da de lagrede spudene vil råtne.

Når du lager en potetgrop, graver du en dype grop på 1 til 2 meter i en bredde avhengig av antall poteter du ønsker å lagre. Fyll deretter bunnen av gropen med 3 inches rent, tørt halm og legg potetene på toppen i et enkelt lag. Du kan lagre opptil to bushels poteter i en enkelt grop eller 16 tørre gallon hvis du ikke kan vikle hjernen din rundt en hakk eller en busk.

Legg til et nytt dypt lag med halm på toppen av potetene, mellom 1 og 3 meter dypt, avhengig av værets alvorlighetsgrad i din region.

Til slutt legger du den tidligere utgravde jorden fra gropen tilbake på toppen, og dekker det nyliglagte halmen til det er minst 3 centimeter tykt og intet halm er utsatt.

I ekstreme klima eller bare for ekstra beskyttelse, kan du grave gropen dypere enn anbefalt ovenfor og sette et rent plastfat med 45 graders vinkel i gropen. Fyll tønnen med knollene og legg et lokk på det, løst lukket. Følg deretter instruksjonene ovenfor, begynner med å dekke tønne med 1-3 fot halm.

Å bruke potetgrop til vinterlagring skal beskytte spuds i 120 dager eller i det minste gjennom vintermånedene.