Marrow Squash Plant - Hvordan dyrke marrow grønnsaker

Grønnsaken Curcurbita pepo er mangfoldet av squash som oftest kalles marg. men, Curcurbita maxima og Curcurbita maschata er lignende squashvarianter som kan selges under samme vanlige navn. De produserer mellomstore til store planter som kontinuerlig vil produsere nye frukter gjennom vekstsesongen. Den tunge produksjonen og den kompakte vekstvanen til marrow grønnsaksplanter gjør dem til en ideell størrelse for lommehager i mindre landskap.

Planter modnes om 80-100 dager. Deres frukt kan høstes for tidlig og brukes som zucchini. Marvegrønnsaker har en ganske intetsigende smak på egen hånd, men deres marglignende kjøtt rommer krydder, urter og krydder godt. De er også gode aksenter for andre grønnsaker eller kjøtt med sterke smaker. De kan stekes, dampes, stappes, sauteres eller tilberedes på mange andre måter. Marggrønnsaker er ikke en vitaminrik supermat, men de er fullpakket med kalium.

Hvordan dyrke marggrønnsaker

Dyrking av squashplanter krever et sted som er beskyttet mot kjølige vinder og rik, fuktig jord. Unge margplanter kan være utsatt for frostskader om våren. Planter kan også lide av vindskader hvis de ikke er plassert i et skjermet sted.

Før du planter margplanter, bør jorda tilberedes med mye rikt, organisk materiale for å gi næring og beholde fuktighet.

Det beste blomster- og fruktsetet oppnås når det plantes i full sol og gjødsles med en vegetabilsk gjødsel annenhver uke. Planter skal vannes regelmessig for å opprettholde fuktig, men ikke fuktig jord.