Å dyrke en grønnsakshage på en åsside
Graden av skråning påvirker typen vanning du kan bruke, og skråningen på landet avgjør hvilken vei radene går i hagen din. Den beste løsningen for åssider er å plante grønnsakene over skråningen ved hjelp av konturerader, terrasser eller hevede senger. Dette gjør det ikke bare lettere for deg, men forhindrer også erosjonsproblemer.
Dra også fordel av mikroklima når du plasserer avlinger. Toppen av en åsside vil ikke bare være varmere, men tørrere enn bunnen, så husk dette når du velger plassering av grønnsaker i åssiden hage. For eksempel trives fuktighetselskende planter best nær bunnen av skråningen. For best suksess skal grønnsakshagen være lokalisert i en sør- eller sørøstlig skråning. Sørvendte bakker er varmere og mindre utsatt for skadelig frost.
For grønnsakshagen i åssiden valgte jeg å lage 4 x 6 (1,2 x 1,8 m.) Senger. Avhengig av din tilgjengelige plass og antall familiemedlemmer, vil mengden senger variere. Jeg opprettet seks av dem, sammen med en annen egen urtehage. For hver seng brukte jeg tunge tømmerstokker, delt på langs. Selvfølgelig kan du bruke det som passer dine behov. Jeg valgte dette bare fordi det var solid og lett tilgjengelig gratis, da vi hadde ryddet trær fra landskapet. Hver seng var flatt ut og fylt med lag med våt avis, jord og husdyrgjødsel.
For å spare vedlikehold etablerte jeg stier mellom hver seng og rundt hele grønnsakshagen. Selv om det ikke var påkrevd, påførte jeg et lag landskapsmateriale langs stiene og la strimlet mulch på toppen for å holde ugras ute. Mulch hjalp også til avrenning. Inne i sengene brukte jeg halm mulch for å holde på fuktigheten og holde plantene svale, da jeg bor i Sør der det pleier å bli veldig varmt om sommeren.
En annen metode jeg brukte for å dyrke grønnsakshagen i skråningen var å dyrke visse avlinger sammen i grupper. For eksempel plantet jeg mais og bønner sammen for å la bønnene klatre opp maisstenglene, noe som reduserte behovet for staking. Jeg har også innarbeidet vinavlinger, som poteter, for å holde ugras på et minimum og avkjøle jorda. Og siden disse grønnsakene ikke modnes samtidig, gjorde det meg i stand til å få en lengre høst. Små stepladders er også bra for vinavlinger, spesielt gresskar. Alternativt kan du velge kompakte varianter.
I grønnsakshagen i åssiden implementerte jeg også ledsagerblomster og urter for å eliminere problemer med insekter uten å ty til bruken av kjemikalier. Området rundt åssiden grønnsakshage var fylt med blomster, og lokket gunstige insekter i hagen.
Selv om sengene var mye arbeid i å lage, til slutt var det vel verdt det. Hillside i skråningen overlevde til og med de harde vindene og regnet som følge av en tornado i nærheten. Ingenting vasket ned bakken, selv om noen av plantene tok en slikking i all vinden og bøyde dem. Likevel fant jeg suksess med grønnsakshagen i åssiden. Jeg hadde mer råvarer enn jeg visste hva jeg skulle gjøre med.
Så hvis du befinner deg uten et nivåområde for en grønnsakshage, fortvil ikke. Med nøye planlegging og bruk av konturerader, terrasser eller hevede senger, kan du fremdeles ha den største bakkehage i bakken i nabolaget.