Hva er en knoll - Hvordan knoller skiller seg fra pærer og tuberøse røtter
Begrepet "pære" brukes altfor ofte for å beskrive en plante som har en kjøttfull underjordisk næringslagringsstruktur. Til og med Meriam-Webster-ordboken er vag på hvordan knoller skiller seg fra pærer, og definerer en pære som: “a.) Et hviletrinn i en plante som vanligvis er dannet under jorden og består av en kort stammebase som har en eller flere knopper, innelukket i overlappende membranøse eller kjøttfulle blader og b.) en kjøttfull struktur som en knoll eller en korm som ligner en pære i utseende. "
Og definerer knollen som: “a.) En kort kjøttfull, vanligvis underjordisk stamme som har små skalablad, som hver bærer en knopp i sin aksiale og potensielt er i stand til å produsere en ny plante og b.) En kjøttfull rot eller rhizom som ligner en knoll .” Disse definisjonene bidrar egentlig bare til forvirringen.
Knoller er faktisk hovne deler av underjordiske stengler eller jordstengler som vanligvis ligger horisontalt eller løper sideveis under jordoverflaten eller på jordnivå. Disse hovne strukturene lagrer næringsstoffer som planten kan bruke under dvalen og fremmer ny sunn vekst om våren.
Hva gjør en knoll til en knoll?
I motsetning til corms eller pærer, har ikke knoller en basalplante som nye skudd eller røtter vokser fra. Knoller produserer noder, knopper eller "øyne" over hele overflaten, som vokser opp gjennom jordoverflaten som skudd og stengler, eller ned i jorden som røtter. På grunn av det høye næringsinnholdet dyrkes mange knoller, for eksempel poteter, som mat.
Knoller kan skjæres opp i mange forskjellige stykker, med hvert stykke minst to noder, og plantes individuelt for å lage nye planter som vil være eksakte kopier av hovedplanten. Når knollene modnes, kan det dannes nye knoller fra røttene og stilkene. Noen vanlige planter med knoller inkluderer:
- Potet
- Caladium
- Cyclamen
- Anemone
- Yuca
- Jerusalem artisjokk
- Knollartede begonier
En enkel måte å skille mellom pære, korm og knoll er ved å beskytte lag eller hud. Pærer har generelt lag eller vekter av sovende blader, som løk. Kormer har ofte et grovt, skalllignende lag beskyttelse rundt seg, for eksempel krokus. Knoller kan derimot ha en tynn hud som beskytter dem, slik som poteter gjør, men de vil også være dekket med noder, knopper eller "øyne."
Knoller forveksles ofte med planter som har spiselige røtter, for eksempel gulrot, men de er ikke de samme. De kjøttfulle delene av gulrot som vi spiser er faktisk en lang, tykk taprot, ikke en knoll.
Hvordan knoller skiller seg fra pærer og tuberøse røtter
Det ville absolutt være lett hvis vi bare kunne konkludere med at hvis det ser ut som en løk, er det en pære og hvis det ser ut som en potet, er det en knoll. Imidlertid kompliserer søtpoteter saken ytterligere siden disse og planter som dahliaer har tuberøse røtter. Mens "knoll" og "knollrøtter" ofte brukes om hverandre, er de også noe forskjellig.
Mens knoller kan klippes opp for å lage nye planter, blir tuberøse røtter vanligvis forplantet gjennom deling. Mange planter med knoller kan være kortvarige, noe som er fint, siden vi vanligvis dyrker dem bare for å høste de kjøttfulle spiselige knollene..
Knolløtter dannes vanligvis i klynger og kan vokse vertikalt under jordoverflaten. Planter med tuberøse røtter kan være langlivede og dyrkes mest som prydgarder. Som tidligere nevnt, kan de vanligvis deles hvert år eller to for å lage flere planter.
