Sone 5 bær - valg av kalde hardføre bærplanter
Bær får mye oppmerksomhet for sine næringsrike forbindelser, som sies å bekjempe alt fra hjertesykdom til forstoppelse. Hvis du har kjøpt bær nylig, men du vet at denne naturlige helsekosten kommer med en heftig prislapp. Den gode nyheten er at du kan dyrke dine egne bær nesten hvor som helst, selv i de kjøligere områdene.
Litt forskning er i orden før du kjøper dine kalde, hardføre bærplanter. Det er lurt å stille deg noen spørsmål først, for eksempel:
- Hvorfor planter jeg bær?
- Hvordan skal jeg bruke dem?
- Er de strengt tatt til bruk i hjemmet, eller er de til engroshandel?
- Ønsker jeg en sommer eller høst avling?
Hvis mulig, kjøp sykdomsresistente planter. Soppsykdommer kan ofte kontrolleres gjennom kulturell praksis, tetthet av beplantning, luftsirkulasjon, riktig trellisering, beskjæring, etc., men ikke virussykdommer. Nå som du har gjort sjelesøk når det gjelder hvilken type bær du ønsker, er det på tide å snakke sone 5 bær.
Sone 5 bær
Det er mange valg når du dyrker bær i sone 5. Du har selvfølgelig det grunnleggende som bringebær, jordbær og blåbær, men da kan du komme deg litt utenfor allfarvei og velge Sea Buckthorn eller Aronia.
Bringebær er en av sommerbærende florikan-sorten eller den høstbærende primocan-sorten. Spiselige røde blomsterbær for sone 5 inkluderer:
- Nova
- Encore
- Prelude
- Killarney
- Latham
Av de svarte variantene inkluderer kalde, hardføre florikaner MacBlack, Jewel og Bristol. Lilla bringebær som passer til sone 5 er Royalty og Brandywine. Stokkene til disse sortene vokser i en sesong, overvintrer og produserer en avling i den andre sesongen og beskjæres deretter tilbake.
Høstbærende bringebær kommer også i rødt så vel som gull og kuttes ned til bakken på senvinteren eller tidlig på våren, noe som deretter tvinger planten til å vokse nye stokk og produsere en avling om høsten. Røde primokaner egnet for sone 5 inkluderer:
- Høst Britten
- Caroline
- Joan J
- Jaclyn
- Heritage
- Høstens lykke
'Anne' er en gullvariant som passer til sone 5.
Jordbærvarianter for sone 5 driver spekteret. Ditt valg avhenger av om du vil ha juni-bærere, som bare produserer en gang i juni eller juli, noen gang bærere eller dag nøytrale. Selv om bærere og nøytraler er mindre enn juni-bærere, har de fordelen av en lengre sesong, med nøytralene av dagen med bedre fruktkvalitet og lengre fruktingssesong..
Blåbær er også spiselige bær som er egnet for sone 5-forhold, og det er mange kultivarer som passer for denne regionen.
Druer, ja de er bær, av de amerikanske variantene klarer seg ganske bra i USDA-sone 5. Vurder igjen hva du vil dyrke dem til - juice, konserver, vinlaging?
Andre spiselige bær for sone 5 inkluderer:
- Elderberry - En tung produsent som modnes sent på sesongen er Adams elderberry. York elderberry er selv fruktbar. Begge pollinerer med andre innfødte eldbær.
- Havtorn - Havtorn er fullpakket med vitamin C. Bær modnes i slutten av august og lager utmerket juice og gelé. Du må plante en hann for hver 5-8 kvinnelige planter. Noen tilgjengelige varianter inkluderer Askola, Botanica og Hergo.
- Lingonberry - Lingonberry er selvbestøvende, men å plante en annen lingonberry i nærheten for å krysse bestøv med vil føre til større frukt. Ida og Balsgard er eksempler på kalde, hardføre lingonbær.
- Aronia - Dverg aronia vokser bare til omtrent 3 meter høy og trives i mest mulig jord. 'Viking' er en sprek kultivar som trives i sone 5.
- Rips - På grunn av hardheten (sonene 3-5) er ripsbusken et godt valg for gartnere i kaldt klima. Bærene, som kan være røde, rosa, svarte eller hvite, er fulle av næring.
- Stikkelsbær - Bærer tertebær på woody busker, stikkelsbær er spesielt kaldharde og godt egnet for sone 5-hager.
- Goji bær - Goji bær, også kjent som "ulvbær," er veldig kalde, hardføre planter som er selvfruktbare og bærer bær av tranebærstørrelse som inneholder høyere antioksidanter enn blåbær..
