Når du skal plukke labb. Hvordan du vet om poter er fruktmodne

Pawpaw plukke sesongen varierer avhengig av kultivaren og stedet de dyrkes. Generelt sett ville du begynt å høste inn labbefrukt i sommeren gjennom den første frosten. Men ikke haste med å plukke tasspekesesongen! La frukten ligge på treet til den mykner for maksimal smak.

Hvor lenge du skal høste tassfrukt, avhenger det igjen av kultivaren, beliggenheten og værforholdene. Innhøstingen kan bare vare noen dager eller opp til en måned.

Hvordan fortelle om Pawpaw frukt er moden

Pawpaw frukt former i klynger fra 2-9 per klynge. Avhengig av kultivaren, kan de kanskje ikke endre farge for å indikere at frukten modnes. Så for å finne ut om du skal plukke labbene, bruk en annen indikator som lukt. Modne poter gir en fantastisk fruktig aroma.

Hvis labbet endrer farge, vil det sannsynligvis bli en lysere grønn nyanse, muligens med noe gulning. En mer pålitelig indikator er følelsen. Frukten begynner å føles mykere, mye som en ferskenavokado. Det vil være noen gi når de blir klemt forsiktig, og ofte hvis frukten er moden vil den lett skli fra treet med en mild slepebåt. Spis dem umiddelbart ferske fra treet eller kjøle dem, og bruk dem i løpet av uken.

Hvis de får lov til å holde seg på treet forbi toppen, vil frukten gulne, utvikle brunflekking og til slutt bli svart. Ideelt sett ønsker du å plukke frukten når den er på topp og er full moden, men noen ganger fungerer det bare ikke i livets plan. Hvis du av en eller annen grunn ikke vil være i stand til å høste frukten på topp, kan frukten plukkes ved modningstid, men før den er full moden. Den kan deretter kjøles ned i omtrent 2-3 uker. Når du vil spise frukten, tar du den ut av kjøleskapet og lar den modnes ved romtemperatur i løpet av noen dager.