Hjemmeside » Spiselige hager » What Is A Mamey Tree Mammee Apple Fruit Info And Cultivation

    What Is A Mamey Tree Mammee Apple Fruit Info And Cultivation

    Dyrking av mamey frukttrær er urfolk i områder i Karibia, Vest-India, Mellom-Amerika og Nord-Sør-Amerika. Mamey treplanting for dyrking formål forekommer, men er sjelden. Treet finnes oftere i hagelandskap. Det er ofte dyrket på Bahamas og De store og mindre Antiller, hvor klimaet er ideelt. Det kan finnes naturlig voksende langs St. Croix-veiene.

    Ytterligere informasjon om mammee eplefrukt beskriver den som en rund, brun frukt rundt 4-8 inches over. Kjøttet er intenst aromatisk, dyporansert og ligner smaken som en aprikos eller bringebær. Frukten er hard til den er fullstendig moden, og deretter mykner den. Huden er lærmyk med en smattering av små vorterlesjoner under som er en tynn hvitaktig membran - dette må skrus av frukten før du spiser; det er ganske bittert. Liten frukt har en enslig frukt mens større mamey frukt har to, tre eller fire frø, som alle kan etterlate en permanent flekk.

    Selve treet ligner en magnolia og oppnår en mellomstor til stor størrelse på opptil 75 fot. Den har tett, eviggrønne løvverk med mørkegrønne elliptiske blader som er opptil 8 tommer lange og 4 centimeter brede. Det mamey treet bærer fire til seks, velduftende hvite kronblad blomstrer med oransje stamens båret på korte stilker. Blomstene kan være hermafroditt, hann eller kvinne, på samme eller forskjellige trær og blomstrer under og etter frukting.

    Ekstra Mammee Apple Fruit Tree Info

    Mamey trær (Mammea americana) er også referert til som Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote og Abricot d'Amerique. Det er et medlem av familien Guttiferae og relatert til mangostan. Noen ganger forveksles det med sapoten eller mamey colorado, ganske enkelt kalt mamey på Cuba og med den afrikanske mamey, M. Africana.

    Vanligvis mamey treplanting kan bli sett på som et vind eller et dekorativt skygge tre i Costa Rica, El Salvador og Guatemala. Den er sporadisk dyrket i Columbia, Venezuela, Guyana, Surinam, Fransk Guyana, Ecuador og Nord-Brasil. Det ble sannsynligvis brakt til Florida fra Bahamas, men USDA har registrert at frø ble mottatt fra Ecuador i 1919. Eksempler på det mamme treet er få og langt mellom, og de fleste finnes i Florida hvor de er bedre i stand til å overleve, selv om den er svært utsatt for langvarig kjølig eller kald temperatur.

    Kjøttet av mammee eplefrukten brukes fersk i salater eller kokes eller tilberedes vanligvis med sukker, fløte eller vin. Den brukes i is, sherbet, drikke, konserver og mange kaker, paier og terter.

    Planting og stell av Mammee-epler

    Hvis du er interessert i å plante ditt eget mamey-tre, må du være oppmerksom på at planten krever et tropisk til nær tropisk klima. Virkelig er det bare Florida eller Hawaii som kvalifiserer seg i USA og til og med der, vil en fryse drepe treet. Et drivhus er et ideelt sted å dyrke et mammee-eple, men husk at treet kan vokse til ganske betydelig høyde.

    Former med frø som vil ta to måneder å spire, i nesten hvilken som helst type jord; mamey er ikke så spesiell. Stiklinger eller poding kan også utføres. Vann frøplanten regelmessig og sett i full soleksponering. Forutsatt at du har de riktige temperaturkravene, er det mamey treet et enkelt tre å dyrke og er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og skadedyr. Trær vil bære frukt om seks til 10 år.

    Innhøstingen varierer i henhold til voksende beliggenhet. For eksempel begynner frukt å modnes i april på Barbados, mens sesongen på Bahamas varer fra mai til juli. Og i områder av motsatt halvkule, som New Zealand, kan dette skje i løpet av oktober til desember. Noen steder, som Puerto Rico og Central Columbia, kan trærne til og med produsere to avlinger per år. Frukten er moden når en gulfarging av huden vises eller når den er lett riper, den vanlige grønnen er erstattet av en lysegul. Klipp på frukten fra treet på dette punktet og etterlatt en liten bit av stilken.