Hva er en cubansk paprika - tips for å dyrke cubaneller i hagen

Hva er en cubanellepepper? En rekke søt pepper, cubanellen ligner på mange måter den allestedsnærværende paprika. I motsetning til kusinen har den imidlertid en lang, avsmalnet form som vanligvis når 13 til 18 cm. Den har en tendens til å vri seg og bøyes når den vokser, og gir den et unikt, rustikt utseende.

Veggene på frukten er tynnere enn en paprika, noe som betyr at den koker mye raskere. Dette gjør det til en favoritt i sauser og steking oppskrifter, spesielt i italiensk, spansk og slavisk mat. Paprikaen har en søt og mild smak.

De begynner i nyanser av lyst gult til grønt og modnes til en slående rød. De kan plukkes og spises når de er i farger. Planter har en tendens til å nå en høyde på 24-30 inches (60-76 cm.). Modne frukter er klare til å begynne å bli plukket 70-80 dager etter plantingen.

Hvordan dyrke en Cubanelle Pepper Plant

Cubanelle pepperpleie er veldig grei. Å dyrke cubaneller er faktisk mye som å dyrke paprika. Frøene skal bare sås i bakken i klima med veldig lange vekstsesonger. For de fleste gartnere bør frøene startes innendørs 4-5 uker før den gjennomsnittlige siste frosten og bare plantes ut etter at all sjanse for frost har passert.

Plantene liker full sol, moderat vann og loamy, lett sur til svakt alkalisk jord.