Hjemmeside » Spiselige hager » Hva er en tyttebærmyr - Vok tyttebær under vann

    Hva er en tyttebærmyr - Vok tyttebær under vann

    Det oversvømte avlingsstedet jeg har sett for meg, kalles en myr. Jeg antar at noen fortalte meg at da jeg var liten, men hva er en tyttebærmyr? Det er et område med myk, myrlendt jord, vanligvis i nærheten av våtmarker, en viktig del av hvordan tyttebær vokser, men ikke hele historien.

    Hvor vokser tyttebær?

    En tyttebærmyr trenger å ha sur torvete jord for fruktbare bær. Disse myrene finnes fra Massachusetts til New Jersey, Wisconsin og Quebec, Chile og først og fremst i den nordvestlige regionen i Stillehavet som inkluderer Oregon, Washington og British Columbia.

    Så vokser tyttebær under vann? Det ser ut til at tyttebær i vann er integrert i veksten, men bare i visse faser. Tyttebær vokser ikke under vann eller i stående vann. De vokser i disse spesielt konstruerte lavtliggende myrene eller myrene i sure jordarter som ligner de som kreves av blåbær.

    Hvordan vokser tyttebær?

    Mens tyttebær ikke dyrkes hele sin eksistens i vann, brukes flom i tre faser av vekst. Om vinteren blir felt oversvømmet, noe som resulterer i et tykt isdekke som beskytter de utviklende blomsterknoppene mot kalde temperaturer og tørr vintervind. Så om våren, når temperaturen er varm, pumpes vannet ut, plantene blomstres og frukt dannes.

    Når frukten er moden og rød, oversvømmes ofte feltet igjen. Hvorfor? Tyttebær høstes på en av to måter, våt høst eller tørr høst. De fleste tyttebær blir våthøstet når marken er oversvømmet, men noen få tørkes av med en mekanisk plukker, som skal selges som fersk frukt.

    Når åkrer skal våthøstes, oversvømmes åkeren. En gigantisk mekanisk eggbeater rører vannet med å løsrive bærene. Modne bær bob til toppen og samles for å lages til juice, konserver, frosset eller et av 1000 forskjellige produkter, inkludert den berømte tyttebærsausen.