TomTato Planteinfo Dyrking av en podet tomatpotetplante

TomTato-anlegget er hjernen til et nederlandsk hagebrukfirma kalt Beekenkamp Plants. Noen der må elske pommes frites med ketchup og hadde den strålende ideen å podet toppen av en kirsebærtomatplante og bunnen av en hvit potetplante ved stilken. TomTato ble introdusert for det nederlandske markedet i 2015.

Tilleggs TomTato planteinformasjon

Utrolig nok krever ikke denne sære oppfinnelsen noen genetisk modifisering fordi både tomater og poteter er medlemmer av nattskjermfamilien sammen med paprika, aubergine og tomatillos. Jeg kan se noen fremtidige kombinasjoner her!

Planten sies å produsere opptil 500 deilige kirsebærtomater pluss et godt antall poteter. Selskapet opplyser at TomTato-frukten har et høyere sukkerinnhold enn mange andre tomater med akkurat den rette balansen i surhet. De gule voksagtige potetene er perfekte til koking, mosing eller steking.

Hvordan dyrke TomToos

Er du interessert i å dyrke en tomatpotetplante? Den gode nyheten er at planten er enkel å dyrke og faktisk kan dyrkes i en beholder forutsatt at den har nok dybde til å imøtekomme de voksende potetene.

Plant Tomtato-planter akkurat som en tomat; ikke bakke rundt potetene, ellers kan du dekke transplantatet. TomTatoes bør dyrkes i full sol i godt drenerende, rik fruktbar jord med mye organisk materiale. Jordens pH bør være mellom 5 og 6.

Tomater og poteter trenger begge nok mat, så husk å gjødsle ved plantingen og igjen om tre måneder. Vann planten konsekvent og dypt og beskytt den mot sterk vind eller frost.

Noen ganger vil potetløvet vokse gjennom tomatløvet. Bare klem det tilbake til jordoverflaten. Legg til kompost for å dekke potetene så ofte for å forhindre at de nær overflaten blir grønne.

Når tomatene er ferdige med å produsere, kutt planten tilbake og høst potetene under jordoverflaten.