Tomatvarianter og farger Lær om forskjellige tomatfarger
Gjennom avl er standardfargen på tomatplantevariantene nå rød. Selv om rød kan være den dominerende fargen blant tomater nå, betyr ikke det at det ikke er andre farger på tomater tilgjengelig. La oss se på noen få.
Røde tomatvarianter
Røde tomater er de du vil se mest. Røde tomatvarianter inkluderer vanligvis kjente varianter som:
- Bedre gutt
- Tidlig jente
- Biff
- Beefmaster
Vanligvis har røde tomater den rike tomatsmaken som vi er vant til.
Pink Tomato Variants
Disse tomatene er bare litt mindre levende enn røde varianter. De inkluderer:
- Pink Brandywine
- Kaspisk rosa
- Thai rosa egg
Smakene til disse tomatene ligner på røde tomater.
Oransje tomatvarianter
En oransje tomatvariasjon har normalt røtter i eldre tomatplantsorter. Noen appelsin tomater inkluderer:
- Hawaiian ananas
- Kellogg's Breakfast
- persimmon
Disse tomatene har en tendens til å være søtere, nesten frukt som i smak.
Gule tomatvarianter
Gule tomater er alt fra en mørk gul til en lys gul farge. Noen varianter inkluderer:
- Azoychka
- Gul Stuffer
- Garden Peach
Disse tomatplantevariantene er normalt lite syre og har en mindre tangy smak enn tomatene folk flest er vant til.
Hvite tomatvarianter
Hvite tomater er en nyhet blant tomater. Vanligvis er de en blek, blek gul. Noen hvite tomater inkluderer:
- Hvit skjønnhet
- Ghost Cherry
- Hvit dronning
Smaken av hvite tomater har en tendens til å være intetsigende, men de har den laveste syren av noen av tomatvariantene.
Grønne tomatvarianter
Når vi tenker på en grønn tomat, tenker vi normalt på en tomat som ikke er moden. Men det er tomater som modnes grønt. Disse inkluderer:
- Tysk grønn stripe
- Grønn moldovsk
- Grønn sebra
Grønn tomatvariant er typisk sterk, men lavere i syre enn røde.
Lilla tomatvarianter eller svarte tomatvarianter
Lilla eller svarte tomater holder på mer av sin klorofyll enn de fleste andre varianter og vil derfor modnes til mørk rød med lilla topper eller skuldre. Tomatsplantesorter inkluderer:
- Cherokee Purple
- Svart etiopisk
- Paul Robeson
Lilla eller svarte tomater har en sterk, robust, røykfylt smak.
Tomater kan komme med et stort utvalg av farger, men en ting stemmer: En moden tomat fra hagen, uansett farge, vil slå en tomat fra butikken hver dag.
