Spaghetti Squash Plant Tips om dyrking av Spaghetti Squash
For å effektivt kunne vokse spaghetti squash, som regnes som en vinter squash, må du forstå hva spaghetti squashplanten trenger for å vokse til sin typiske 4-5-tommers diameter og 8-9-tommers lengde.
Her er noen tips om dyrking av spaghetti squash og litt grunnleggende informasjon om hvordan du dyrker og lagrer spaghetti squash:
- Spaghetti squash krever varm jord som er godt drenert og fruktbar. Sikt på ikke mer enn 4 inches organisk kompost.
- Frø bør plantes i rader i grupper på to meter mellom to og to meter dypt. Hver rad skal være 8 meter fra neste.
- Vurder å legge til svart plastflis, da dette vil holde ugras borte mens du fremmer jordvarme og vannbevaring.
- Sørg for å vanne plantene 1 til 2 inches hver uke. Dryppvanning anbefales av Utah State University, hvis mulig.
- Det tar omtrent tre måneder (90 dager) før vinteren squash blir moden.
- Vinter squash bør lagres i et område som er kjølig og tørt, mellom 50 og 55 F. (10-13 C.).
Når skal du høste Spaghetti Squash
I følge Cornell University, bør du høste spaghetti squash når fargen har endret seg til gul, eller mer passende, gylden gul. I tillegg skal høsten skje før vinterens første kraftige frost. Klipp alltid fra vintreet fremfor å trekke og la noen centimeter av akterenden være festet.
Spaghetti squash er rik på vitamin A, jern, niacin og kalium og er en utmerket kilde til fiber og komplekse karbohydrater. Det kan bakes eller kokes, noe som gjør det til en flott side rett eller til og med hovedrett til middag. Den beste delen av det hele er at hvis du dyrker det selv, kan du dyrke det organisk og konsumere mat som er fri for skadelige kjemikalier og 10 ganger deiligere.