Pepino Fruit Harvest Hvordan og når du skal plukke Pepino Meloner
Selv om den foretrekker varme, frostfrie klimaer, er pepino-melonen faktisk ganske hardfør; den kan overleve lave temperaturer ned til -3 ° F. Den saftige frukten varierer i farge og størrelse fra variasjon til variasjon, men på sitt høydepunkt smaker det veldig som en krysning mellom en honningwand cantaloup med et snev av agurk trukket i. Dette gjør den til en unik frukt som kan brukes i både søte og salte retter, så vel som å bli deilig spist fersk på egen hånd.
Pepino-meloner dyrkes kommersielt i New Zealand, Chile og Vest-Australia hvor de vokser som ettårige, men de kan dyrkes i de mildere områdene i Nord-California også.
Avhengig av variasjonen, er frukten mellom 20 og 20 cm lang (5-20 cm.) Båret på en liten, urteaktig plante med en woody base. Planten har en tendens til å vokse vertikalt noe som en tomat og som en tomat, kan ha nytte av å stake. Et medlem av Solanaceae-familien, det er ingen overraskelse at planten ligner en potet på mange måter. Alt veldig interessant, men når er en pepino-melon moden ...
Når du skal plukke Pepino-meloner
Pepino-meloner vil ikke sette frukt før nattetempene er over 65 F. (18 C.) Frukt når modenhet 30-80 dager etter pollinering. Selv om pepinomeloner er parthenokarpisk, vil et større fruktutbytte oppnås med kryssbestøvning eller selvbestøvning.
En indikator på modenhet er ofte forbundet ikke bare med en økning i størrelse, men med en endring i fargen på frukt, og pepinomeloner er ikke noe unntak, men fordi det er mange varianter, bør andre indekser brukes for å avgjøre om frukten er moden. Hudfarge kan endre seg fra grønn til lyshvit til krem og til slutt til gul med lilla striping.
En annen indikator på modenhet er mykgjøring. Frukten, når den blir klemt forsiktig, skal gi litt. Vær forsiktig når du klemmer frukten, for den blåmer veldig lett.
Hvordan høste en Pepino-melon
Det er enkelt å høste frukten. Bare velg den moden som ser ut som frukt, og la andre være igjen på planten. De skulle komme av planten med bare den minste slepebåt.
Når du har høstet pepinoer, kan de lagres i kjøleskapet så lenge som 3 eller 4 uker.
