Informasjon om hvordan man vokser cikori
Det er to typer sikori-plante. Whitloof dyrkes for den store roten, som brukes til å lage et kaffetilskudd. Det kan også tvinges til å bruke de ømme hvite bladene som kalles belgisk endiv. Radicchio dyrkes for bladene, som kan være i et stramt hode eller en løst pakket gjeng. Radicchio høstes best veldig ung før den blir bitter.
Det er mange varianter av hver type sikori.
Whitloof sikori planter å vokse er:
- Daliva
- Blits
- Zoom
Bilde av Frann Leach Varianter for å plante sikori for blader inkluderer bare:
- Rossa di Treviso
- Rossa di Verona
- Giulio
- Firebird
Plante sigori
Frø kan startes innendørs fem til seks uker før de blir flyttet utendørs. I varme klimaer skjer såing utendørs eller transplantasjon september til mars. Å plante sikori i kjøligere klima bør gjøres tre til fire uker før faren for frost er passert.
Så cikori frø 6 til 10 inches fra hverandre i rader som er 2 til 3 fot fra hverandre. Du kan alltid tynne plantene hvis de mengder hverandre, men tett planting fraråder ugress. Frøene er plantet ¼ tomme dypt og tynning gjøres når plantene har tre til fire sanne blader.
Du kan også så en avling til høsthøsting hvis du velger en sort som har en tidlig modningsdato. Å plante sikorifrø 75 til 85 dager før forventet høsting vil sikre en sen avling.
Sikori urteplanter som skal tvinges til forblanke blader, må få røttene til å bli gravd opp før den første frosten. Skjær bladene til 1 tomme og oppbevar røttene i tre til syv uker i kjøleskapet før du tvinger dem. Plante røttene individuelt etter avkjøling for å tvinge bladene til å vokse i et tett, forblendet hode.
Hvordan dyrke cikorie
Å lære å dyrke sikori ligner på å lære hvordan man dyrker mest salat eller greener. Dyrkingen er veldig lik. Sikori krever godt drenert jord med rikelig med organisk materiale. Det fungerer best når temperaturene er under 75 grader F. (24 C.).
Utvidet pleie av sikoriavlingen krever årvåken ugress og en mulch for å forhindre tap av fuktighet og ytterligere ugrasvekst. Sikori plante krever 1 til 2 inches vann per uke eller nok til å holde jorden jevn fuktig og redusere sjansen for tørke stress.
Urten er gjødslet med en ¼ kopp nitrogenbasert gjødsel slik som en 21-0-0 per 10 fot rad. Dette påføres omtrent 4 uker etter transplantasjon eller når plantene er tynnet.
Å vokse sikori som en tvungen grønnsak nødvendiggjør rekkedeksler eller individuelle plantinger som er holdt fra lys.
