Hjemmeside » Spiselige hager » Urter som roter i vann - Hvordan dyrke urteplanter i vann

    Urter som roter i vann - Hvordan dyrke urteplanter i vann

    I stedet for å håndtere pottejord og planters, hvorfor ikke finne noen urter som kan vokse i vann og sette opp en rad med attraktive vaser i vinduskarmen din? Stengler av flerårige urter vil vokse røtter i glass eller krukker med rent vann, noe som gir kjøkkeninnredningen din og produserer nye blader og knopper for bruk i ferske retter gjennom de kalde vintermånedene.

    Urter som roter i vann

    Urter som roter i vann og vokser gjennom vintermånedene er flerårige urter. Årlige urter er designet av naturen for å vokse en sesong, produsere frø og deretter dø. Stauder vil komme tilbake og produsere flere blader så lenge du fortsetter å klype av de eldre bladene når de vokser til full størrelse.

    Noen av de enkleste og mest populære urtene dyrket i vann er:

    • salvie
    • Stevia
    • timian
    • Mint
    • basilikum
    • oregano
    • Sitronbalsam

    Den grunnleggende regelen er at hvis du liker å bruke den og den er en staude, vil den sannsynligvis vokse i vann over vinteren.

    Hvordan dyrke urteplanter i vann

    Dette prosjektet er enkelt nok til at du kan lære barna å dyrke urteplanter i vann og bruke dette som en lærerik underholdning. Begynn med stengler av urteplanter fra hagen din, eller til og med noen flerårige urter fra matbutikken. Klips stengler ca 6 inches lange og fjerne bladene fra bunnen 4 inches av stilkene. Hvis du bruker urter i dagligvarebutikker, kan du klippe av bunnen av hver stilk for å la den absorbere mest mulig vann.

    Fyll en stor munnkrukke eller glass med klart vann fra kranen eller flasken, men unngå destillert vann. Destillasjon fjerner noen viktige mineraler som lar urtene vokse. Hvis du bruker en klar glassbeholder, må du bytte vannet oftere, siden alger vil dannes raskere i et klart glass. Ugjennomsiktig glass er best. Hvis du er fast bestemt på å bruke den flotte, klare krukken, kan du tape konstruksjonspapir på den ene siden av glasset for å holde sollys fra vannet.

    Urter som roter i vann gjør det delvis ved å absorbere fuktighet gjennom bunnen av stilken, så klipp hver stammeende i en vinkel for å øke arealet for stammen å bruke. Plasser urtestenglene i glassene fylt med vann og plasser dem på et sted hvor de får minst seks timer med sollys hver dag.

    Å dyrke urter i vann vil gi deg en liten, men jevn forsyning gjennom vinteren. Klipp hvert blad når det vokser til full størrelse. Dette vil oppmuntre stilken til å produsere flere blader på toppen. Stengelen vil vokse i flere måneder på denne måten, lenge nok til å holde kjøkkenet ditt i friske urter til neste generasjon planter vokser om våren.