Dyrking av Superbo Basil Herbs - Hva er Superbo Basilikum?

Hva er Superbo basilikum? Fortsett å lese for å finne ut mer om denne variasjonen av basilikum og hvordan du kan dyrke denne velduftende urten.

Hva er Superbo Basil?

Det er basilikum og så er det Superbo pesto basilikum. Det er en klassisk søt basilikum og har en hovedrolle i en av de mest populære matvarene fra Italia - pesto. Superbo pesto basilikum ble utviklet spesielt for den zesty saus. I følge Superbo-basilikuminformasjon er det en flott erstatning for Genovese og har en mer intens smak.

Superbo er en kompakt busklignende urt. De grunnleggende essensielle oljene i basilikum, som gir den den unike smaken, er cineol, eugenol, linalol og estragol. Disse gir den krydret, myte, søt, frisk smak av urten. Informasjon om superbo-basilikum informerer oss om at den ble utviklet ved å velge basilikumartene med de høyeste mengdene av de tre første oljene, og utelate myntesmaken.

Pesto er bare en av Superbo-basilikumsbruk, men det var med denne sausen i tankene at sorten ble utviklet. Den mellomstore planten har dypt grønne blader som svinger litt under. Den ble avlet fra 'Genovese classic.'

Tips om dyrking av Superbo Basil

Basilikum startes fra frø. Planter utendørs når jordtemperaturene er minst 50 grader Fahrenheit (10 C.). Plant for hver tredje uke for å holde avlingene i gang når du høster. Forsikre deg om at jorda er fruktbar og tapper godt, og dyrk planten i full sol.

I kjøligere regioner, plant innendørs i leiligheter 6 uker før sist forventet frost. Herd av frøplanter etter at de har utviklet to sett med sanne blader og plant dem i en forberedt seng.

Hold basilikum moderat fuktig. Høst blader etter behov. Ved varme temperaturer kan anlegget begynne å boltre seg. Knip av blomster når de ser ut.

Bruker Superbo Basil

Det er mer mat enn pesto, selv om det er en god start. Bruk Superbo frisk i salater, som pynt på pizza, kastet i pasta og i dressing og marinade.

Hvis du har en støtfangeravling, lager du pesto og frys i isbitbakker eller muffinsblikk. Tørr basilikumblader i en matdehydrator og oppbevar i en glasskrukke på et kjølig, mørkt sted for vinterbruk.

Når planten blir eldre, bruk bladene til å lage en velduftende og smakfull olje eller eddik. Hvis du tar nesten alle bladene på en plante, klipper du stilken nær jorda, og etterlater minst tre fine store blader. Den skal spire på nytt og produsere flere blader.