Å vokse velsmakende i hagen din

Den første tingen å forstå før du begynner å plante velsmakende i hagen din, er at det er to slags velsmakende. Det er velsmakende vinter (Satureja montana), som er en flerårig og har en mer intens smak. Så er det sommermalt (Satureja hortensis), som er en årlig og har en mer subtil smak.

Både vintersmak og sommermake er velsmakende, men hvis du er ny på å lage mat med smak, anbefales det generelt at du begynner å dyrke sommeren velsmak først når du føler deg komfortabel med matlagingen..

Tips for dyrking av sommeren

Sommerlag er et årlig og må plantes hvert år.

1. Plante frø utendørs rett etter at den siste frosten har gått.
2. Plante frø 3 til 5 tommer fra hverandre og omtrent en halv centimeter nede i jorden ...
3. La planter vokse til en høyde av 6 inches før du begynner å høste blader for matlaging.
4. Mens salteplanten vokser og når du bruker fersk saltholdig til matlaging, bruk bare den møre veksten på planten.
5. På slutten av sesongen, høst hele planten, både trærig og øm vekst, og tørk løvplanten på planten slik at du også kan bruke urten over vinteren..

Tips for dyrking av vintermorgen

Winter savory er den flerårige versjonen av den salte urt.

1. Frø av velsmakende plante kan plantes innendørs eller utendørs.
   1. Hvis du planter utendørs, må du plante frøene rett etter den siste frosten
   2. Hvis du planter innendørs, må du starte saltefrøene to til seks uker før den siste frosten.
2. Plante frø eller transplanterte frøplanter i hagen din 1 til 2 fot fra hverandre og en 1/8 tomme nede i jorden. Plantene vil bli store.
3. Bruk de møre bladene og stilkene til fersk urtekoking og høst bladene fra trestamme for tørking og bruk senere.

Andre tips for å vokse velsmakende

Begge slags smaker er fra myntefamilien, men er ikke inngripende som mange andre mynteurter.