Ledsagerplanting med borage - planter som vokser godt med borage
Bruker borage (Borago officinalis) som en ledsager plante er et godt valg. Planter som vokser godt med borage inkluderer:
- tomater
- Kål
- squash
- jordbær
Borage-ledsagerplanten sies å avvise tomatorm og kålorm fordi borage tiltrekker seg gunstige insekter, for eksempel bier og små veps. Som vi vet er dette flotte plantebestøvere, men de avviser også hageskadegjørere. I tillegg fungerer borage godt i hagen sammen med mange typer urter og blomster. Så ta på borage som en ledsager plante!
Ledsagerplanting med Borage
Ledsagerplanting med borage er et rikt emne. Borage har et rykte på seg for å forbedre smaken og veksten av jordbær. Dette kan skyldes at det tilfører spormineraler til jorda. Borage blader er kjent for å inneholde kalium, kalsium og C-vitamin.
Fordi borage blader er rike på mineraler og vitaminer, gjør bladene fin mulch for nesten alle grønnsaker. Bruk de eldre, større, falmende bladene til dette formålet. Borage plantemateriale er også en rik bidragsyter av næringsstoffer og bulk til kompostbingen din.
Kjøp frø for å starte ledsageren med å plante. Frøene spirer ganske lett. Du kan også kjøpe frøplantefrøplanter på lokale planteskoler eller noen ganger på bøndenes markeder. Vær oppmerksom på at borage reseeds seg kraftig. Hvis borage dukker opp på steder du ikke vil ha, er de veldig enkle å luke ut av plantesengene dine.
Borageblader er grove, tykke og hårete. Blomstene er stjernen i showet med denne planten. Små små lavendel- eller blåfargede stjerneformede blomster blomstrer av og på gjennom vekstsesongen. I milde klimaer blomstrer noen ganger borage gjennom vinteren. Borage-ledsagerplanten tar sol eller delvis skygge og foretrekker fuktig jord.
Borage blomster og umodne borage blader er spiselige. Blomstene er litt krydret og veldig pene i salater, ismelonade eller stek (legg til helt på slutten). Merk av forsiktighet: Gravide og ammende kvinner skal ikke spise borage. Det er ikke bra for helsen eller helsen til babyene deres.
