Omsorg for nyrebønner - Lær hvordan du dyrker nyrebønner

Det er en rekke nyrebønnsorter å velge mellom. Noen av dem, som Charlevoix, er mer utsatt for virus og bakterier, så gjør forskningen. De kommer i både busk- og vinstoksorter.

I samme familie som svarte bønner, pinto og marine bønner, er disse store røde bønnene en stift i de fleste chili-oppskrifter. De brukes bare tørket og deretter tilberedt, da de rå bønnene er giftige. Noen minutters koketid nøytraliserer imidlertid giftstoffene.

Nyrebønner klarer seg best i vekstsonene 4 i USDA og varmere med temperaturer mellom 18 og 26 C. for det meste av vekstsesongen. De har det ikke godt transplantert, så det er best å direkte så dem om våren etter den siste frostdatoen for ditt område. Ikke plant dem for tidlig, ellers vil frøene råtne. Det kan være lurt å legge ned litt svart plast for å varme jorda.

Planter dem i full soleksponering i godt drenerende jord. Bønner liker ikke å få føttene sine våte. Når du dyrker nyrebønner, plasser frøet 4 tommer fra hverandre for å vintre bønner og 8 tommer fra hverandre for buskvarianter, en tomme til 1 ½ tomme under jordoverflaten. De voksende nybønne frøplanter bør dukke opp mellom 10-14 dager fra plantingen. Husk at vinstringstypene vil trenge en slags støtte eller espalier å vokse på.

Bønner skal ikke dyrkes i samme område mer enn en gang hvert fjerde år. Planter som mais, squash, jordbær og agurk drar fordel av ledsagerplanting med bønner.

Nyrebønner kan dyrkes i container, men det er best å bruke en busksort. Bruk en 12-tommers potte for hver plante. Husk at det tar 6-10 bønner planter å levere nok til en persons bruk, slik at container voksing, selv om det er mulig, kan være upraktisk.

Omsorg for nyrebønner

Stell av nyrebønner er minimal. Bønner produserer sitt eget nitrogen, så det er vanligvis ikke nødvendig å gjødsle plantene. Hvis du føler deg tvunget, må du imidlertid ikke bruke en mat som inneholder mye nitrogen. Dette vil bare stimulere frodig løvverk, ikke bønneproduksjon.

Hold området rundt bønnene fritt for ugress og hold dem lett fuktige, ikke våte. Et godt lag med mulch vil hjelpe til med å forsinke ugress og opprettholde fuktige jordforhold.

Høsting av nyrebønner

Innen 100-140 dager, avhengig av variasjon og region, bør høstingen av nyrebønner være i nærheten. Når belgene begynner å tørke ut og gulne, slutter du å vanne planten. Hvis den ikke er for fuktig, og du har gitt god plass mellom plantene, kan det hende at bønnene tørker på planten. De vil være harde som steiner og uttørkede.

Ellers, når belgene er i farge på halm og det er på tide å høste, fjerner du hele planten fra jorda og henger den opp ned inne på et tørt sted for å la bønnene fortsette å tørke ut. Når bønnene er helt herdet, kan du oppbevare dem i en tett forseglet beholder i omtrent et år.