Høsting av banantrær - Lær hvordan og når du skal plukke bananer

Bananplanter er faktisk ikke trær, men store urter med saftige, saftige stengler som oppstår fra en kjøttfull korm. Suckers spretter kontinuerlig rundt hovedplanten med den eldste sucker som erstatter hovedplanten når den frukt og dør. Glatte, avlange til elliptiske, kjøttfulle stilkede blader ruller ut i en spiral rundt stilken.

En terminal pigge, blomsterstanden, skyter ut fra hjertet i spissen av stammen. Når den åpnes, blir klynger med hvite blomster avslørt. Hunnblomster bæres på de nederste 5-15 radene og hannene på de øvre radene.

Når den unge frukten, teknisk sett et bær, utvikler seg, danner de slanke, grønne fingre som vokser til en "hånd" av bananer som faller på grunn av sin vekt til gjengen er opp ned.

Når du skal plukke bananer

Størrelsen på frukten varierer avhengig av bananens mangfoldighet, så det er ikke alltid en god indikator for å plukke bananer. Vanligvis kan høsting av banantrær begynne når frukten på overhånden skifter fra mørkegrønn til en lysegrønngul og frukten er fylt. Bananstilker tar 75-80 dager fra blomsterproduksjon til moden frukt.

Hvordan høste bananer hjemme

Før du plukker bananer, må du se etter "hender" med frukt som ikke er fremtredende vinkler, er lysegrønne og med blomsterrester som lett gnides av. Frukten vil vanligvis være 75% moden, men bananer kan kuttes og brukes i forskjellige modningsstadier og til og med grønne kan kuttes og tilberedes omtrent som planeter. Hjemmeavlere vil vanligvis høste frukten 7-14 dager før modningen på planten.

Når du har konstatert at det er tid for høsting av banantrær, bruk en skarp kniv og klipp av "hendene". Du kan legge igjen 6-9 tommer stilk på hånden, hvis du ønsker det, for å gjøre det lettere å bære, spesielt hvis det er en stor gjeng.

Du kan ende opp med en eller mange hender når du høster banantrær. Hendene modnes vanligvis ikke på en gang, noe som vil forlenge tiden du må konsumere dem. Når du er ferdig med å høste banantrærne, oppbevar du dem i et kjølig, skyggefullt område - ikke kjøleskapet, noe som vil skade dem.

Ikke dekk dem til med plast, som kan fange etylengassen de gir av og fremskynde modningsprosessen for raskt, med mindre det er det du prøver på det. Etter hvert blir frukten gul og modnes fullstendig, og du kan glede deg over fruktene av bananhøstet ditt.