Hjemmeside » Spiselige hager » Høsting av kastanjetrær når og hvordan du høster kastanjer

    Høsting av kastanjetrær når og hvordan du høster kastanjer

    Når skal jeg høste kastanjer? Kastanjer modnes ikke på samme tid og høstetiden til kastanje kan vare så mye som fem uker, selv om nøttene vanligvis modnes i løpet av 10-30 dager i slutten av august og september.

    La nøttene falle fra treet naturlig. Ikke plukk nøttene, som kan skade grenene. og ikke rist treet, noe som kan føre til at umodne nøtter faller. Den beste måten å høste kastanjer på er å samle nøttene etter at de har falt fra treet.

    Høsting av kastanjetrær

    Etter at kastaniene har falt fra treet, må du passe på at de bittende bursene kan splitte seg. Ikke høst kastanjer hvis bursene fremdeles er grønne og lukkede fordi nøttene inni vil være modne. Høst nøttene hvert par dager. Ikke vent for lenge, da nøttene modnes og raskt mister kvalitet og smak. Hvis nøttene ligger på bakken i mer enn to dager, kan mange bli borttatt av ekorn eller annet sultent dyreliv.

    Når bursene har delt seg, ruller du nøttene forsiktig, men fast under skoene, og bruk akkurat nok trykk til å frigjøre kastanjer. Unngå å hoppe eller stampe, noe som vil knuse nøttene.

    Tips for å plukke kastanjer

    Når kastanjer begynner å modnes, spre en presenning eller gammelt teppe under treet for å gjøre det å samle kastanjer (og opprydding) enklere. Om mulig, dekk bakken i et stort område som strekker seg til de ytre spissene av grenene.

    Bruk tunge hansker, da bursene er skarpe nok til å trenge gjennom selv de kraftigste hanskene. Mange mennesker bruker to par hansker - ett skinn og ett gummi.