Urtehager for barn
Barn elsker å lære om og utforske naturen. Et barn så små som tre år gammel vil undre seg over de forskjellige og spennende duftene som er tilgjengelige i en velduftende urtehage. Barn er glade for å lære at de kan dyrke mange av urtene du bruker når du skal tilberede middagen.
Å starte en barnehage
Små barn har kanskje ikke hørt om mange av urtene som de spiser eller kommer i kontakt med hver dag. Ved å starte et barns urtehage med ham eller henne, kan du lære navnene på de forskjellige urtene og hvordan de brukes hver dag.
Urtehager for barn bør holdes små. Noen få urteplanter i hjørnet av hagen din, eller et par containere, er nok til å få barnet i gang. Ved å holde urtehagen liten, hjelper du deg med å sørge for at du holder det et morsomt prosjekt for barnet.
Plasser ditt barns urtehage i nærheten av din egen. På den måten vil du være bedre i stand til å hjelpe dem å gjøre det for seg selv, uten å sveve over dem, og gi barna en god følelse av stolthet og prestasjoner.
Pizza Herb Garden
De fleste barn elsker pizza. Hvem kan klandre dem? Pizza med sin smøreost, deilig skorpe og tomatsaus dryppende med urter og krydder er også en favoritt for mange voksne. En pizza urt hage er en fantastisk måte for et barn å lære om kulinarisk urt hagearbeid, og hvor en av deres favoritt mat får sin gode smak.
En pizza urtehage består av voksende basilikum, persille og oregano. For å gjøre det enda mer spennende for barnet, kan du la ham eller henne dyrke noen få tomater også. Plommetomater er et godt valg, da disse grønnsakene fungerer spesielt godt når du bruker dem til å lage tomatsaus.
En morsom måte å designe en pizza urtehage på er å lage den i form av en skive pizza.
- Begynn med å plante to plommetomatplanter på baksiden av hagen, og etterlater to meter mellom dem.
- Plant deretter to basilikumplanter foran tomatene, og etterlater omtrent en fot mellom dem.
- Plasser to persilleplanter foran basilikum, og etterlater seg seks centimeter mellom dem.
- Til slutt, foran persillen, plant en gresk oregano-plante.
Når tomatene er klare, kan du inkludere barnet i pizzabehandlingen ved å la ham eller henne høste tomater og urter, og avhengig av barnets alder, hjelp til å tilberede saus og pizza.
Tutti-fruktig urtehage
En annen spennende idé for et barns urtehage er en tutti-fruktig urtehage, der alle urtene lukter som deres favorittfrukter eller godteri. En tutti-fruktig urtehage vil introdusere barnet ideen om å dyrke en aromatisk urtehage. Husk å forklare at disse urtene kun er for luktende, og at ingen noen gang skal spise noe i hagen uten å spørre en voksen først. Faktisk bør barna dine vite at de ikke spiser noe de ikke har vist deg først.
Du kan hjelpe barna dine med å starte en tutti-fruktig urtehage ved å ta dem med til ditt lokale hagesenter og la dem velge noen få av deres favorittdufter. Gode planter å la de små prøve ut er:
- ananas salvie
- sitronbalsam
- duftende pelargonier (som kommer i dufter som kalk, aprikos, appelsin og jordbær)
Barn får også et kick av å lukte plantene i myntefamilien, spesielt peppermynte, spydmynte og sjokolademynte.
Å la barnet ditt dyrke sin egen urtehage er en morsom måte å lære om natur, hagearbeid og matlaging, samtidig som barnet gir en sterk følelse av prestasjon og øker selvtilliten. Ved å introdusere barna dine for urtehage gir du ham eller henne sjansen til å bli involvert i en fantastisk hobby som dere to kan glede dere sammen resten av livet.
