Hva er Aronia bær? Lær om Nero Aronia bærplanter

Aronia bær inneholder like mye sukker som druer eller søtkirsebær når de er helt modne, men den bitre smaken gjør det ubehagelig å spise for dårlig. Blanding av bær i retter med annen frukt gjør det mer tålelig. En blanding av halvparten Aronia bærjuice og halv eplejuice gjør en forfriskende, sunn drink. Tilsett melk til Aronia bærte for å nøytralisere bitterheten.

En god grunn til å vurdere å dyrke Aronia bær er at de aldri trenger insektmidler eller soppmidler takket være deres naturlige motstand mot insekter og sykdommer. De tiltrekker gunstige insekter til hagen, og hjelper dem med å beskytte andre planter mot skadedyr som bærer sykdommer.

Aronia bærbusker tolererer leire, sure eller basiske jordarter. De har fordelen med fibrøse røtter som kan lagre fuktighet. Dette hjelper plantene med å tåle perioder med tørt vær, slik at du i de fleste tilfeller kan dyrke Aronia-bær uten vanning.

Aronia bær i hagen

Hver modne Aronia bær produserer en overflod av hvite blomster i midtspring, men du vil ikke se frukt før høsten. Bærene er så mørk lilla at de virker nesten svarte. Når de er plukket, holder de i flere måneder i kjøleskapet.

'Nero' Aronia bærplanter er den foretrukne kultivaren. De trenger full sol eller delvis skygge. De fleste jordsmonnene passer. De vokser best med god drenering, men tåler sporadisk overflødig fuktighet.

Sett ut buskene tre meter fra hverandre i rader med to meter fra hverandre. Over tid vil plantene spre seg for å fylle ut de nakne områdene. Grav plantehullet så dypt som buskens rotkule og tre til fire ganger bredere enn det er dypt. Den løsne jorda skapt av det brede plantehullet gjør det lettere for røttene å spre seg.

Aronia bærplanter blir opp til 8 fot høye. Regner med å se de første bærene etter tre år, og den første tunge avlingen etter fem år. Plantene liker ikke varmt vær, og de vokser best i USA.
Department of Agriculture planter hardførhetssonene 4 til 7.