Roselle Plantepleie - Slik dyrker du Roselleplanter i hagen

Innfødt til det tropiske Afrika, roselle (Hibiscus sabdariffa) er vanlig i tropene over hele verden. Den kan dyrkes fra frø i USDA-sonene 8-11, og så langt nord som sone 6 hvis den startes innendørs og deretter transplanteres utenfor.

Å dyrke rosellplanter fra stiklinger er et annet alternativ, selv om de resulterende plantene har en tendens til ikke å produsere så mange blomster, og det er det de ofte dyrkes til ... slags. De hibiskuslignende blomstene er vakre, men det er kalken - den knallrøde skjeden som åpnes for å avsløre den blomsten - som er så verdsatt for sin smak.

Høst kalkene når de fremdeles er møre (ca. 10 dager etter at blomstene dukker opp). De kan spises rå i salater, eller kokes i vann i et ¼ frukt / vann-forhold og sil for å lage en deilig og forfriskende juice. Restmassen kan brukes til å lage syltetøy og paier. Smaken ligner veldig på tranebær, men mindre bitter.

Hvordan dyrke roselleplanter

Roselle begynner å produsere blomster når dagene blir kortere. Med andre ord, uansett hvor tidlig du planter rosellen din, høster du ikke kålene dine før i oktober tidligst. Dessverre er roselle veldig frostfølsom, noe som betyr at i tempererte soner kan det hende du ikke får kalk i det hele tatt.

I områder som ikke har noen frost, kan du imidlertid plante roselle i mai og forvente kontinuerlig høsting av kål fra oktober til slutten av februar, ettersom høst av blomster oppmuntrer til ny vekst.

Roselleplantepleie er relativt enkel. Så frøene dine, eller plant stiklingene dine i sandlaam som får full sol og vann regelmessig. Lite til ingen befruktning er nødvendig.

Du bør luke rundt dem helt i begynnelsen, men plantene vokser kraftig og vil skygge ut ugress på egenhånd snart nok.