Hjemmeside » Spiselige hager » Hva er Teff Grass - Lær om Teff Grass Cover Crop Planting

    Hva er Teff Grass - Lær om Teff Grass Cover Crop Planting

    Teff gress (Eragrostis tef) er en gammel stammekornavling som antas å ha sin opprinnelse i Etiopia. Det ble domestisert i Etiopia i 4.000-1.000 f.Kr. I Etiopia blir dette gresset malt til mel, gjæret og gjort til enjera, en surdeigsform av flatbrød. Teff spises også som en varm frokostblanding og i brygging av alkoholholdige drikker. Det brukes til husdyrfôr, og strået brukes også til bygging av bygninger når det kombineres med gjørme eller gips.

    I USA har gresset i den varme sesongen blitt verdifullt årlig fôr for husdyr og kommersielle høyprodusenter som trenger en raskt voksende, høye avling. Bønder planter også tefgras som dekkevekster. Tefgrasdekkevekster er nyttige for å undertrykke ugress og de produserer en utmerket plantestruktur som ikke etterlater jorden klumpete etter påfølgende avlinger. Tidligere var bokhvete og sudangrass de vanligste dekningsavlingene, men tefgras har fordeler i forhold til disse valgene.

    For det første må bokhvete kontrolleres når den modnes og sudangrass krever klipping. Selv om tefgras trenger klipping av og til, krever det mindre vedlikehold og produserer ikke frø, så det er ingen uønskede frivillige. Teff er også mer tolerant overfor tørre forhold enn verken bokhvete eller sudangrass.

    Hvordan dyrke Teff Grass

    Teff trives i mange miljøer og jordtyper. Plante teff når jorden har varmet opp til minst 18 F. C. etterfulgt av temperaturer på minst 27 F..

    Teff spirer på eller veldig nær overflaten av jorda, så et fast såbed er viktig når man sår teff. Så frø som ikke er dypere enn 6 mm. Kringkast de bittesmå frøene fra slutten av mai-juli. Hold frøbunnen fuktig.

    Etter bare tre uker er frøplanter ganske tørke tolerante. Klipp teff til en høyde av 3-4 tommer (8-10 cm) hver 7-8 uke.