Hva er Dent Corn Planting Dent Corn i hagen
Mais - det eneste viktige kornproduktet korn som er stedegnet på den vestlige halvkule. Det er tre hovedtyper av mais som dyrkes i USA: korn eller åkrekorn, sukkermais og popcorn. Kornmais er klassifisert i fire hovedtyper:
- Dent mais
- Flint mais
- Mel eller bløt mais
- Voksen mais
Dent mais, ved forfall, har en åpenbar depresjon (eller bukke) ved kronen på kjernen. Stivelsen i kjernene er av to typer: ved sidene, en hard stivelse, og i midten, en myk stivelse. Når kjernen modnes, krymper stivelsen i sentrum og forårsaker depresjonen.
Tannkorn kan ha kjerner som er lange og smale eller brede og grunne. Dent mais er den vanligste typen kornmais som dyrkes i USA.
Informasjon om tannkorn
Som nevnt ovenfor, dyrkes popcorn og søt mais som mat for oss mais elskende mennesker. Men hva bruker dent corns? Dent mais brukes først og fremst som dyrefôr, selv om det også dyrkes til konsum; det er bare ikke den typen korn som vi spiser rett utenfor kolven. Det har en tendens til å være mindre søtt og stivelsesholdig enn søtmaisvariantene og brukes i produkter som enten er tørre eller våte kvernede.
Dent er en krysning mellom mel og flintkorn (nærmere bestemt Gourdseeded seed og tidlig Northern Flint), og de fleste arvestykke korn fra Sørøst- og Midtvest-delstatene er bukkekorn. De fleste varianter av dent mais er gule, selv om det også er hvite varianter som har en tendens til å gi en førsteklasses pris i tørrfresebransjen.
Melkorn er vanligst i sørvest og blir oftest malt og brukt i bakervarer, mens flintkorn er mer vanlig i nordøst og brukes til å lage polenta og johnnycakes. Tannkorn, bestående av begge deler, er utmerket til noen av de ovennevnte bruksområdene og er godt stekt eller laget til korn.
Hvis du virkelig vil lage dine egne korn fra grunnen av, her er informasjon om hvordan du dyrker ditt eget bulthorn.
Hvordan dyrke Dent Corn
Du kan begynne å plante ut maisfrø når jordtemperaturen er minst 18 grader F. i rik, fruktbar jord. Plante frøene en tomme dypt og 4-6 inches fra hverandre i rader som er 30-36 inches fra hverandre. Når frøplantene er 3-4 inches høye, tynn dem til 8-12 inches fra hverandre.
Mais er et nitrogenkvin og kan trenge å bli gjødslet flere ganger for å oppnå optimalt utbytte. Hold plantene vannet regelmessig.
Dent mais er ganske insektresistent på grunn av deres veldig stramme skall.
Høst buksekorn når ørene er i full størrelse for fersk mais, eller når skallet er helt gult og tørt for tørt mais.