Hva er Batavia salat - Dyrking av Batavia salat i hagen
Batavia salat er en skarp sommervariant som vil spire ved varme temperaturer og er treg å boltre seg på. Det er både åpne og nærhodede varianter i farger av grønne, burgunder, røde, magenta og blandede fargetoner. Alle slags Batavia-salater er åpne pollinerte og gode alternativer for en hagesesong.
Bataviske salatplanter produserer vakkert på kjølige dager som de fleste andre salatvarianter, men de står også opp når varmen kommer. Frøet vil til og med spire i temperaturer som er for varme for de fleste salatfrø. De fleste sommeren sprø salat har løse, bølgete løvhoder, men noen er mer kompakte og nesten isfjelllignende.
De søte, godt ribbede bladene kan være grønnrøde, bronsegrønne, kalkgrønne og mange flere nyanser. Når flere slags Batavia-salater er plantet i en seng, gir de ruffede blader og forskjellige farger en attraktiv og smakfull visning.
Dyrking av batavisk salat
På grunn av Batavians gode toleranse for varme, kan frøet spire ved 80 grader Fahrenheit. Salat foretrekker full sol i godt bearbeidet jord. Tilsett rikelig med råtnet organisk materiale, og sørg for at det er god drenering.
Salat skal vannes fra under bladene for å forhindre soppsykdommer. Hold batavianske salater moderat fuktige, men ikke tunge.
Salat skal ikke trenge gjødsel hvis jorda er ordentlig forberedt med organiske endringer. Hold ugras skadedyr ut av sengen og bruk slug agn for å bekjempe de slimete skadedyrene og kusinene deres, sneglene. Hvis du har kaniner, må du også oppføre et kritteringsgjerde.
Batavia salatvarianter
Det er mange typer sommer sprø salat. De grønne typene er smaksrike og noen av de mer varmetolerante. Loma har et nesten krøllete endivt utseende, mens Nevada er et klassisk åpent hode. Andre grønne varianter er Concept, Sierra, Muir og Anuenue.
Hvis du vil legge litt farge i salatskålen din, kan du prøve å dyrke noen av de røde eller bronsetypene. Cherokee Red har grønne ribber og kjerner, men purpurrøde blader. Cardinale er en annen lilla rød, men har et strammere hode. Mottistone er nydelig flekkete, mens Magenta er farget akkurat som navnet tilsier.
Alle disse er enkle å dyrke i organisk rik jord og tilfører enorm variasjon i produsentbeholderen.