Hjemmeside » Spiselige hager » Hva er Apple Bitter Pit - Lær om behandling av Bitter Pit i epler

    Hva er Apple Bitter Pit - Lær om behandling av Bitter Pit i epler

    Apple bitter pit-sykdom bør mer korrekt omtales som en lidelse i stedet for en sykdom. Det er ingen sopp, bakterier eller virus assosiert med bitter grop i epler. Som nevnt er det en fysiologisk lidelse. Denne lidelsen er et resultat av mangel på kalsium i frukten. Kalsium kan være rikelig i jorden og i bladene eller barken av epletreet, men mangler frukt.

    Symptomene på eplebittre er mildt gjennomvåt lesjoner på huden på eplet som kommer til syne under huden etter hvert som lidelsen utvikler seg. Under huden er kjøttet stiplet med brune, korkete flekker som indikerer vevsdød. Lesjonene varierer i størrelse, men er generelt omtrent ¼ tommer over. Epler med bitter flekk har faktisk en bitter smak.

    Noen eplesorter er mer utsatt for bitter flekk enn andre. Spion epler er ofte påvirket, og med de rette forholdene kan Delicious, Idared, Crispin, Cortland, Honeycrisp og andre varianter bli plaget.

    Apple bitter pit-sykdom kan forveksles med stinkfeilskader eller linser med linser. I tilfelle av bitter pit-forstyrrelse er imidlertid skaden begrenset til den nedre halvdel eller kalle enden av frukten. Stinkfeilskader vil bli sett i hele eplet.

    Apple Bitter Pit Treatment

    For å behandle bitter grop, er det viktig å kjenne gjenstanden til lidelsen. Dette kan være litt vanskelig å finne. Som nevnt er forstyrrelsen et resultat av mangel på kalsium i frukten. En rekke faktorer kan føre til utilstrekkelig kalsium. Bitre gropkontroll vil være et resultat av kulturell praksis for å minimere lidelsen.

    Bittergraven kan være tydelig ved innhøstingen, men når frukten er lagret, kan den manifestere seg, spesielt i frukt som har blitt lagret i noen tid. Siden lidelsen utvikler seg når epler blir lagret i lengre perioder, hvis du er klar over et tidligere problem med bitter grop, planlegger du å bruke eplene dine så snart som mulig. Dette bringer spørsmålet opp “er epler med bitter pit spiselig.” Ja, de kan være bitre, men de vil ikke skade deg. Sjansen er stor for at hvis sykdommen er tydelig og eplene smaker bittert, vil du imidlertid ikke spise dem.

    Store epler fra små avlinger har en tendens til å være mer utsatt for bitter grop enn epler høstet i tunge avlingsår. Fortynning av frukt resulterer i større frukt, som ofte er en ønskelig ting, men siden det kan fremme bitter pit, må du bruke en kalsiumspray for å kontrollere bitter pit.

    For mye nitrogen eller kalium ser ut til å falle sammen med bitter grop, og det samme gjør svak jordfuktighet. mulch rundt treet med et lite nitrogenstoff for å holde på fuktigheten.

    Kraftig hvilende sesong beskjæring øker skuddveksten fordi det resulterer i høyere nitrogennivå. Kraftig skuddvekst fører til en konkurranse mellom frukt og skudd for kalsium som kan føre til bitter pit-forstyrrelse. Hvis du planlegger å beskjære epletreet kraftig, reduserer du mengden nitrogengjødsel som er gitt eller, enda bedre, beskjær du med omtanke hvert år.