Hva som forårsaker Tipburn i salat Behandling av salat med Tipburn

Tippburn av salat er faktisk en fysiologisk lidelse som ligner blomster ende råte i tomat. Symptomene på salat med tipburn er nøyaktig som de høres ut, vanligvis endene eller kantene på bladene bruning.

Det brune området kan være begrenset til noen få små prikker ved eller i nærheten av bladmargen eller kan påvirke hele bladkanten. Brune årer kan forekomme i nærheten av de brune lesjonene. De brune flekkene smelter sammen og danner etter hvert en brun kant langs bladmargen.

Vanligvis unge, modne blader i hode- og bladsalater blir plaget av tipsburn. Bladesalat, butterhead og endive er mer utsatt for tipburn enn crisphead varianter.

Hva som forårsaker Tipburn i salat?

Tipburn er relatert til kalsium, ikke kalsium med lav jord, men snarere evnen til de raskt voksende vevene i salaten til å benytte seg av kalsium. Kalsium er nødvendig for sterke cellevegger. Det oppstår vanligvis i varmt vær når salaten raskt vokser, noe som gir ujevn fordeling av kalsium i planten. Det påvirker de ytre bladene fordi det er de som transpirerer mer enn de indre bladene.

Håndtering av Tipburn i salat

Følsomheten for tipburn varierer fra kultivar til kultivar. Som nevnt er salat på crisphead mindre utsatt. Dette er fordi de transporterer mindre enn bladsalater. Plante mindre mottagelige salater av salat for å bekjempe tipburn.

Kalsiumspray kan ha en viss fordel, men igjen er denne forstyrrelsen ikke relatert til kalsium i jorda, men snarere til hvordan den er fordelt i planten. Viktigere ser ut til å være å håndtere vannstress. Konsekvent vanning letter transporten av kalsium til planten, noe som vil redusere forekomsten av tipburn.

Endelig er tipburn ikke skadelig. Når det gjelder kommersielle dyrkere, reduserer det salgbarheten, men for hjemmeavleren kan du bare kaste av brunfargene og konsumere som vanlig.