Trimming av basilikumblader Tips for å kutte tilbake basilikumplanter
Basilikum dyrkes for sine smaksrike blader, som kan brukes ferske eller tørkede. Imidlertid er det ingen sammenligning, og fersk er bedre enn tørket. Det finnes en rekke forskjellige varianter av basilikum, hvor den vanligste er Sweet Basil som brukes til å lage storslått pestosaus.
Basilikum er en veldig enkel urt å dyrke og kan startes innendørs i leiligheter eller ute i hagen etter at faren for den siste frosten har passert. Plante frøet ikke dypere enn dobbelt så lang frø i en solrik eksponering. Basilikumplanter vil dukke opp i løpet av fem til syv dager og kan tynnes når de har to blader. Transplanter dem 12 tommer fra hverandre og hold plantene jevn fuktige.
Basilikumblader er ganske delikate og knapt blåmerker bladet frigjør aromaen av essensielle oljer, som raskt begynner å spre seg. Derfor er det nødvendig å beskjære basilikumblader med omhu.
Du trenger ikke å beskjære basilikumplanter når de fortsatt er små; vent til urten er omtrent 6 centimeter høy før du beskjærer basilikumblader. Jo oftere du beskjærer basilikumplanten, jo buskere og bladete blir den.
Så snart blomster blir tydelige, klemmer du dem av, så energien i planten forblir avledet til løvvekst. Hvis basilikumplanten vokser vertikalt, klemmer du bladene fra toppen for å oppmuntre til sidevekst. Bruk de klemte bladene eller tørk dem, så det er ikke avfall. Basilikum vokser raskt, så selv om du ikke vil bruke bladene med en gang (gisper!), Fortsetter du å trimme planten tilbake når den blir stor og buskete.
For å høste basilikum, skjær urten tilbake cirka ¼ tommer over en node, 3 inches fra basen av planten. La noen centimeter med blader ligge på planten etter beskjæring. Du kan være ganske aggressiv når du beskjærer basilikumplanter, siden de som allerede nevnt er raske dyrkere. Selv etter en kraftig nedskjæring, vil urten være klar for beskjæring igjen om noen uker.
Å klype eller skjære ned basilikumplanter oppmuntrer regelmessige, buskete planter. Det er ingen mysterier eller eksakt vitenskap å kutte ned basilikumplanter. Trim en basilikumplante annenhver til tredje uke og knip av blomsterknoppene så snart du ser dem. Stol på meg, planten elsker dette, og den vil bare oppmuntre til en kraftigere vekst og samtidig gi deg masse friske basilikumblader for å strekke de kulinariske vingene..