Hjemmeside » Spiselige hager » Tree Tomato Tamarillo Hvordan dyrke en Tamarillo tomat treet

    Tree Tomato Tamarillo Hvordan dyrke en Tamarillo tomat treet

    Tretomat tamarillo (Cyphomandra betacea) er en mindre kjent plante i mange regioner, men gir et veldig fint tilskudd til landskapet. Den søramerikanske innfødte er en liten voksende busk eller halvvedtrær som når høyder mellom 10-18 fot. Tamarillo-trær blomstrer tidlig på våren og produserer velduftende rosa blomster. Disse blomstrene vil etter hvert vike for liten, oval eller eggformet frukt, som minner om plommetomater - derav tomattrærets navn.

    Mens fruktene av voksende tretomater er spiselige og varierer mellom trær, er de mye mer bitter smakende enn din gjennomsnittlige tomat. Huden er også tøffere, med farger som varierer mellom de forskjellige variantene fra gul til rød eller til og med lilla. Uåpnede frukter er også svakt giftige og skal bare høstes eller spises når de er helt modne (angitt av sortens farge).

    Dyrking av treet tomater

    Det er enkelt å lære seg å dyrke et tamarillo-tomat-tre med de rette forholdene. Tretomater vokser best i områder hvor temperaturene holder seg over 50 F. (10 C.), men tåler temperaturer så lave som 28 F. (-2 C.), selv om det vil være noe tilbakeslag. Selv under de beste forholdene er gjennomsnittlig levetid for en tretomat omtrent 4 år. Hvis du ønsker å dyrke en tretomat i kaldere klima, vil du ha den i en beholder slik at den kan hentes inn om vinteren.

    Tretomater tåler mange jordforhold så lenge den tappes godt, selv om kompostanriket jord er å foretrekke for optimal vekst.

    Tretomatens tamarillo trenger også plassering i full sol, selv om det i varmere klima kan plantes i områder med delvis skygge. På grunn av det grunne rotsystemet til disse trærne, kan det også være nødvendig med tilstrekkelig vindbeskyttelse, for eksempel i nærheten av huset.

    Selv om de kan forplantes med frø, er det å foretrekke stiklinger med frøplanter plantet når de når omtrent 5 centimeter høye. Avstand mellom flere planter er 6-10 fot fra hverandre.

    Pleie av tomattrær

    Dyrking av tomater er ivaretatt omtrent det samme som tomatens kolleger. Som med tomatplanter, vil en del av tomattrærne dine omfatte rikelig med vann (men ikke stående vann). Det er faktisk nyttig å mulch rundt treet for å beholde fuktighetsnivået.

    En balansert gjødsel skal påføres kvart år med benmel gitt på plantetidspunktet.

    Årlig beskjæring anbefales ofte for disse trærne for å hjelpe dem med å se best mulig ut og opprettholde størrelsen i små hager. Beskjæring kan også bidra til å oppmuntre til forgrening i yngre trær.

    Selv om de lider av små problemer med tilstrekkelig pleie av tomattrær, kan tamarillotrær noen ganger bli infisert med bladlus eller fruktfluer. Å behandle trærne med neemolje er en god måte å ta vare på en av disse skadedyrene. Pulveraktig mugg er et annet problem som kan dukke opp i trær der overbefolkning eller høy luftfuktighet er faktorer.

    Hvis du planlegger å spise fruktene, kan du høste dem når de er fullmodne (vanligvis 25 uker etter fruktsett). Nyplantede trær kan ta opptil to år før fruktproduksjon skal skje. Selv om det er best å bruke fruktene med en gang, kan du lagre dem på kort sikt i kjøleskapet i et par uker. Tretomat tamarillo frukt blir også best spist med både huden og frøene fjernet. De kan deretter tilsettes salsa eller lages til syltetøy og gelé.