Tips til kålrot som vokser i hagen din

Hvis du planter en sommeravling, må du planta kålrotene tidlig. Hvis du planter slik at du kan ha kålrot til å lagre gjennom vinteren, må du plante sent på sommeren for å høste kålrot før første frost.

Kålrot krever vanligvis en fullstendig solplass, men tåler delvis skygge, spesielt hvis du planlegger å høste planten for dens greener.

Det er enkelt å forberede sengen til å dyrke kålrotplanter i. Bare rake og hakke det som vanlig for beplantning. Når du er ferdig, og skitten ikke er for våt, kan du strø frøene og rive dem forsiktig i. Voksende kålrot bør gjøres med frø i jorda, cirka 1/2 tommer dypt, med en hastighet på tre til 20 frø per fot. Vann umiddelbart etter planting for å øke spiringen.

Når du har funnet turnene vokser, tynn plantene med 10 cm fra hverandre for å gi plantene god plass til å danne gode røtter.

Når du planter kålrot, plant dem med ti dagers mellomrom, noe som gjør at du kan dyrke kålrot for høsting hvert par uker gjennom sesongen.

Høsting kålrot

Kom på sommeren, omtrent 45 til 50 dager etter plantingen, kan du dra en kålrot og se om den er klar for høsting. Begynn å høste nepe når du har funnet en moden kålrot.

Hvis du har sommerroer, er de mer ømme. Å vokse kålrot for å produsere sent på høsten produserer en hardere variant som lagrer godt i skuffen i kjøleskapet eller på et kjølig, tørt sted. Du kan bruke dem gjennom vinteren.

Å ha en grønnsaksavling du faktisk kan bruke hele vinteren er en fin ting når du har hage. Høsting kålrot kan lage en flott rotkjellergrønnsak for lagring sammen med gulrøtter, rutabagas og rødbeter.