Tips for å vokse squash
Det er mange varianter av squash, hvorav de fleste er vinplanter; det finnes imidlertid en rekke busktyper. Før du vokser squash, må du være sikker på at du vet hvilken type du har og planlegge hagen din deretter. Det er to typer squashvarianter: sommer og vinter.
Sommervarianter av squash er store og buskete. Denne typen planter sprer seg ikke som vintreetypene gjør. Det er flere typer sommer squash som kommer i forskjellige former og farger. De vanligste typene inkluderer:
- Straight-hals
- Crooked-hals
- Kamskjell
- Squash
De fleste vintervarianter av squash er vinplanter og vil spre seg i hele hagen. Vinter squash er ofte kategorisert etter fruktstørrelse, og det er en rekke størrelser, former og farger tilgjengelig. Vintersorter inkluderer:
- Eikenøtt
- Butternut
- spagetti
- Hubbard
Growing Squash Tips
I likhet med andre avlinger som vingårder, foretrekker squash varme, men det er ofte noe hardere enn meloner eller agurker. Squashplanter krever full sol, fruktbar jord og tilstrekkelig fuktighet. Det anbefales bruk av godt kompostert materiale blandet i jorden.
Sommer og vinter squash vokser best i fruktbar, godt drenert jord som inneholder store mengder organisk materiale i områder med full sol. Organisk materiale kan tilsettes ved å innlemme kompost i jorden samt nedbrytbar husdyrgjødsel.
Squash kan sås direkte inn i hagen eller startes innendørs. Sommer og vinter squash er ofte plantet i åser som er omtrent 1 tomme dyre. Så frø bare etter at faren for frost er slutt og jorda har varmet. Vanligvis er det bare 4 til 5 frø per bakke som er rikelig, og tynner ned til 2 eller 3 planter per bakke når frøplantene har utviklet sine sanne blader.
Bakker og rader med sommeren squash bør være omtrent 3 til 4 fot fra hverandre mens vinteren squash skal være mellom 4 og 5 fot fra hverandre med 5 til 7 fot mellom radene og med åsene med en avstand på omtrent 3 meter fra hverandre.
Squash kan startes innendørs 3 til 4 uker før plantedatoen. Start frø i torvpotter, men pass på at squashplantene ikke får rotforstyrrelser under transplantasjon. Du kan plante 3 til 4 frø per potte og tynne til 2 planter senere. Sørg for å herde plantene før du planter i hagen for å redusere sjokket av transplantasjon og vent til all fare for frost er passert. Det hjelper å mulch squash planter sjenerøst; mulching opprettholder fuktighet og reduserer ugress.
Høsting av squash
Kontroller daglig når du høster squashplanter, da disse avlingene vokser raskt, spesielt i varmt vær. Du bør høste squash ofte for å oppmuntre til mer produksjon og plukke fruktene mens de fortsatt er små. Squash som er for moden blir hard, seedy og mister smaken. Sommersortene skal samles før frøene har modnet helt og mens skorpene fremdeles er myke. Vintersortene skal ikke plukkes før de er godt modnet.
Sommer squash kan lagres kjølige, fuktige områder opp til to uker. De kan også være hermetiske eller frosne. Sommer squash er ofte brukt i salater, rørt, dampet eller tilberedt i forskjellige retter.
Vinter squash kan lagres på et kjølig, tørt sted i 1 til 6 måneder. Winter squash brukes ofte i bakte, dampede eller kokte retter.
Voksende squashproblemer
De fleste squashvarianter er mottagelige for en rekke bakterier og soppsykdommer. Pulveraktig mugg og bakterievisne er de vanligste. Sykdomsproblemer er vanligst i varmt og fuktig vær. Disse sykdommene kan behandles med organiske soppdrepende midler. En rekke andre skadedyr kan også forårsake problemer, avhengig av ditt område.
Squash-bugs og squash-vintreetborere kan være alvorlige skadedyr. Disse insektene kan få hele blader til å visne, bli brune og dø. Squash er også utsatt for agurkbiller, som lever av bladene på plantene og sprer sykdom fra en plante til en annen. De fleste voksne insekter kan enkelt fjernes for hånd, eller du kan bruke et passende insektmiddel på plantenes base.
Med riktig hageplanlegging, økende krav og vedlikehold kan mange av disse problemene unngås. Etter den endelige høstingen må du fjerne og ødelegge alt planteavfall for å forhindre angrep på insekter eller sykdommer.
