Hjemmeside » Spiselige hager » Tips for dyrking av sitronmelisse

    Tips for dyrking av sitronmelisse

    Sitronmelisse-planten (Melissa officinalis) er faktisk medlem av myntefamilien og er en flerårig urt. Den vokser som en buskete, bladrik urt med en behagelig sitronlukt og små hvite blomster.

    Hvis ikke nøye kontrolleres, kan sitronmelisse raskt bli invasiv i hagen. Ofte tror folk feilaktig at sitronmelisse er invasiv på grunn av røttene, som kusines peppermynte og spydmynte, men faktisk er det frøene fra sitronmelisseplanten som får denne urten plutselig til å overta en hage. Hvis du fjerner plantens blomster så snart de vises, vil sitronmelisse din være langt mindre inngripende.

    Hvordan dyrke sitronmelisseplanter

    Å dyrke sitronmelisse er veldig enkelt. Plantene er ikke kresen om hvor de vokser og vil vokse i nesten hvilken som helst jord, men de foretrekker rik, godt drenert jord. Sitronmelisseplanter vil vokse i delvis skygge til full sol, men blomstre best i full sol.

    Det anbefales ikke at du gjødsler sitronmelisse, da dette kan føre til at styrken til lukten reduseres.

    Sitronmelisse forplantes lett fra frø, stiklinger eller planteinndelinger.

    Hva er sitronmelisse brukt til?

    Når den er etablert, kan sitronmelisse produsere store mengder av de søte, sitronluktende bladene. Disse bladene kan brukes til en rekke ting. Vanligvis brukes sitronmelisse blader i te og potpourris. Du kan også bruke sitronmelisse i matlagingen, til å lage essensielle oljer og som et insektmiddel.