Hovne potetlinser - Hva forårsaker potetlinser til å svelle

Lenticeller er spesielle porer i plantevev som tillater oksygenutveksling med omverdenen. I likhet med stomier, lenticeller vises på woody vev som stilker og røtter i stedet for langs mer ømme bladvev. Så du kan spørre deg selv: "Hva får potetlinser til å svulme opp?" Svaret er fuktighet og mye av det.

Forstørrede linser i poteter kan dukke opp mens potetene fortsatt vokser, eller de kan dukke opp når poteter er i lagring, noe som gir en gartner en plutselig overraskelse. Så lenge det ikke er tegn til andre problemer, som sopp- eller bakteriesykdom, er poteter med hovne linser helt trygt å spise. De har en tendens til å gå dårlig raskere, så husk det når du sorterer høsten.

Forebygging av hovne potetlinser

Hovne linser på poteter vises i altfor våte jordsmonn eller fuktige lagringsmiljøer, spesielt hvis tilgjengeligheten av oksygen er lav. Å velge et godt drenerende sted for potetene dine er den eneste effektive måten å forhindre dem på.

Når du prepper sengen din neste sesong, må du sjekke dreneringen nøye ved å grave et hull som er 12 tommer dypt og 12 centimeter kvadratisk. Fyll den med vann og la den renne av før du fyller den igjen. La hullet ditt renne av i nøyaktig en time og sjekk vannstanden. Hvis jorden din drenerte mindre enn to centimeter i løpet av den tiden, har du veldig dårlig drenerende jord. Du kan velge et annet nettsted og prøve igjen, eller forsøke å fikse det du har.

Å øke jorddrenering er mye enklere enn det ser ut til, spesielt hvis du vanligvis blander jorda godt før plantetid uansett. Begynn med å legge til et lag med kompost til sengen din som tilsvarer 25 prosent av dens dybde, for eksempel hvis sengen din er 24 tommer dyp, ville du blande inn omtrent seks centimeter godt rotet kompost.

Kontroller dreneringen på nytt etter at du har blandet laget ditt med kompost i jorden. Hvis dreneringen fremdeles er veldig treg, kan det være bedre å konstruere en over bakken seng, potetheller eller å ganske enkelt plante potetene dine i store beholdere.