Sweet Dani Herbs - Tips for dyrking av søte Dani-basilikumplanter
Hva er Sweet Dani-basilikum? Fortsett å lese for å lære om dyrking av søt Dani-basilikum, så vel som bruksområdene.
Om Sweet Dani Herbs
Søt Dani sitronbasilikum er en rekke Ocimum basilicum med en ubestridelig lemony duft og smak. Dets tangy, sitrussmak og duft skyldes at den inneholder omtrent 65% mer naturlige eteriske oljer enn andre basilikumplanter. I 1998 fikk dette Sweet Dani basilikum tittelen All-American Selection. Denne æren populariserte naturligvis raskt denne nye sorten, og i dag kan den lett finnes i de fleste hagesentre over hele verden.
Søte Dani-sitronbasilikumplanter blir 66-76 cm høye. De produserer mellomstore, blanke blader og hvite blomster som tiltrekker bier og sommerfugler. Imidlertid, hvis lov til å blomstre, vil planten slutte å produsere nye, friske blader som er viktige for basilikumfat og cocktailer. Som andre basilikumsurter, beskjæres eller klemmes Sweet Dani nøye for å forhindre blomstring i en lang sesong med friske blader.
Søt Dani sitronbasilikumblader brukes i tradisjonelle basilikumoppskrifter, for eksempel pesto, caprese salat eller margherita pizza. Den unike lemony-smaken på bladene er også ypperlige tilsetninger til friske salat- eller ruccola-salater, fruktsalater, thailandske retter og selvfølgelig cocktailer. Søte Dani-blader kan brukes til å lage forfriskende basilikum mojitos, gimlets og bellinis. Den kan også tilsettes vodka eller gin med jordbær, blåbær eller bringebær.
Dyrker søte Dani-basilikumplanter
Søte Dani-basilikumplanter kan være ekstremt følsomme for kulde og tørke. Frø bør startes innendørs, omtrent seks uker før den siste forventede frostdatoen for din region. Når temperaturen på dagtid forblir jevnlig rundt 21 ° C, kan unge planter transplanteres i hagen eller utendørs containere.
De skal plantes i fruktbar, godt drenerende jord i full sol. Mens basilikumplanter trives i sol og varme, trenger de vannes regelmessig, siden de kan visne ganske raskt. Du bør ikke gjødsle basilikumplanter ofte, da det kan ha en negativ innvirkning på deres smak og duft.
Søte Dani-urter har også de samme medisinske bruksområdene som andre basilikumplanter. De tilfører en lemony smak til urtete som brukes til å behandle forkjølelse og influensasymptomer, samt fordøyelsesproblemer. I tillegg til sine medisinske egenskaper, avviser søt Dani sitronbasilikumplanter mygg og fluer. Som ledsagerplanter avskrekker de bladlus, hornorm og edderkoppmidd.
