Strawberry Chill Hours - Hva er Strawberry Chilling Krav

Jordbærkjøling er viktig. Hvis plantene ikke får nok kuldetimer, kan det hende at blomsterknoppene ikke åpnes om våren, eller de kan åpne seg ujevnt, noe som resulterer i en reduksjon i utbyttet. Produksjonen av blader kan også bli forsinket.

Den tradisjonelle definisjonen av en kuldetime er hvilken som helst time under 45 F. (7 C.). Når det er sagt, krangler akademikere om den faktiske temperaturen. Når det gjelder kjølebehov for jordbær, er perioden definert som antall akkumulerte timer mellom 28-45 F. (-2 til 7 C.).

Jordbær og forkjølelse

Jordbær som er plantet og dyrket utenfor, får generelt nok kuldetimer naturlig gjennom årskiftet. Kommersielle dyrkere dyrker noen ganger bær utenfor der de begynner å akkumulere kuldetimer og lagres deretter med ekstra kjøling.

For mye eller for lite chill påvirker hvordan plantene vil produsere. Så avkjølende jordbærplanter har blitt studert for å se nøyaktig hvor mange timer som trengs for en bestemt variant. For eksempel trenger den dagneutrale 'Albion' 10-18 dager med ekstra kjøling mens den korte dagskultivaren 'Chandler' trenger mindre enn 7 dager med ekstra kjøling..

Andre dyrkere dyrker jordbær i drivhus. Frukt tvinges ved å gi varme og langdags belysning. Men før bærene kan tvinges, må plantenes søvn brytes med tilstrekkelig kjøling av jordbær.

I stedet for nok avkjølelsestimer, kan plantestyrke, til en viss grad, kontrolleres av blomsterhåndtering tidlig i sesongen. Det vil si å fjerne blomster tidlig i sesongen gjør at plantene kan utvikle seg vegetativt, noe som utgjør en mangel på kjølingstimer.