Sikkim agurkinformasjon - Lær om Sikkim arvestykke agurker

Sikkim arvestykke agurker er hjemmehørende i Himalaya og er oppkalt etter Sikkim, en delstat i Nord-India. Vinrankene er lange og kraftige, bladene og blomstene er mye større enn de av agurkene du kanskje er vant til å dyrke.

Fruktene er spesielt interessante. De kan bli enorme, ofte veie inn til 2 eller 3 pund. På utsiden ser de ut som en krysning mellom en sjiraff og en cantaloupe, med en tøff hud av mørk rustrød strippet med kremfargede sprekker. Innvendig er smaken imidlertid umiskjennelig som en agurk, dog sterkere enn de fleste grønne varianter.

Dyrking av Sikkim agurker i hagen

Å dyrke Sikkim agurker er ikke så vanskelig. Plantene foretrekker rik, fuktig jord, og bør klemmes for å bevare fuktigheten.

Vinrankene er kraftige og bør trelliseres eller gis mye plass til å streife over jorden.

Fruktene skal høstes når de er 4 til 8 centimeter lange - hvis du lar dem gå lenger, blir de veldig tøffe og woody. Du kan spise kjøttet av frukten rå, syltet eller tilberedt. I Asia er disse agurkene veldig populære omrørt.

Er interessen din pikret? I så fall kan du dra ut der og utforske den fantastiske verdenen av arvestoffgrønnsaker ved å dyrke Sikkim agurkplanter og andre arvestoffer i hagen din.