Poteter deler seg - Hva skal jeg gjøre for potetelefantforstyrrelse

Forskere er uklare på de eksakte årsakene til hudlidelse av potetelefanter, men de tror det skjer når potetknoller vokser uregelmessig. Noen ganger vil en del av overflaten på poteten utvide seg raskere eller saktere enn en annen del, noe som fører til at potetknoll sprekker på overflaten. Denne sprekkdannelsen er ikke alvorlig, men det kan gi poteter et skjellende utseende.

Selv om disse potetene ser stygge ut, er de helt trygge å spise fordi årsaken ikke er sykdomsfremkallende. Mange miljøproblemer er mistenkte, men den eksakte årsaken er ennå ikke kjent. Nåværende mistenkte inkluderer overdreven gjødselsalter eller forfall, høye temperaturer, overdreven jordfuktighet og ukoordinert vekst på grunn av genetiske faktorer.

Håndtere Potet Elephant Hide

Når potetene dine har utviklet elefantskinn, kan de ikke kureres, men med mindre de er ment for markedsbruk, vil det ikke påvirke spisbarheten deres. Du kan forhindre fremtidige avlinger fra å lide den samme skjebnen ved å nøye overvåke deres voksende miljø. Når du endrer potetbedet med gjødsel eller kompost, må du sørge for å gjøre det i god tid før vekstsesongen for å la alt gå i stykker. Det er også en god idé å motstå trangen til gjødsling uten jordprøve. Overbefruktning kan føre til overdreven salte i jorden som kan brenne skjøre potetskinn, samt rask, ukontrollert vekst.

Høye temperaturer og overdreven jordfuktighet kan stresse knollene betydelig. Det er allerede kjent at høye jordtemperaturer reduserer veksten av knoller og får potetskinn til å tykne, så det er rimelig å tro at disse stressorene kan forårsake flere problemer. Skygg potetene dine når varmen er alvorlig, og gi dem omtrent fire inches organisk mulch for å avkjøle jord og jevne ut jordfuktighet.

Noen poteter er rett og slett mer utsatt for elefantskinn enn andre, med Russet Burbanks som har størst risiko. Hvis din favorittpotet produserer elefantskinn år etter år, kan det være en god ide å spørre naboene dine om potetsortene de dyrker i hagene sine. Du kan oppdage at de har hatt bedre hell med en annen variasjon.