Populære spinatsorter som dyrker forskjellige typer spinat

Hvorfor ikke bare dyrke en sort? Fordi det er så mange gode alternativer der ute å oppdage. Og hvis du planter flere spinatplanttyper, kan du få en utvidet og pågående høsting. Ulike varianter har forskjellige modningstider og beste forhold å plante, slik at du kan dyrke dem etter hverandre og potensielt få fersk spinat fra vår til høst. En annen grunn til å dyrke flere varianter er selvfølgelig ganske enkelt å få forskjellige smaker og teksturer.

Det er to hovedtyper av spinat: raskt- og saktevoksende. De raskt voksende variantene klarer seg best når de modnes i kjøligere vær, så disse kan startes på senvinter / tidlig på våren og om høsten. Saktevoksende varianter foretrekker varmere forhold og kan startes på sens våren og sommeren.

Populære spinatsorter

Her er noen forskjellige spinatvarianter du kan prøve i hagen din slik du planlegger for neste vekstsesong:

'Bloomsdale Longstanding'- Dette er en populær savoy-spinat med middels vekst. Den har de klassiske mørkegrønne, krøllete bladene og produserer prolifisk. Tid til forfall er 48 dager.

'Regiment'- En annen savoy, dette er et flott utvalg for høsting av spinat. Vær klar til å plukke ut omlag 37 dager.

'Rom'- Denne hybridsorten har glatte blader og vokser raskt. Den bolter mindre lett enn andre glattete spinattyper. Det er en god spinat for frysing.

'Rød Kattunge'- En hurtigvoksende spinat, denne typen har rød blodåre og stengler. Den modnes på bare 28 dager.

'Indisk sommer'- Indian Summer er en glattbladet spinat. Den modnes om 40 til 45 dager og er et godt alternativ for sesonglang produksjon. Med rekkefølgende planting kan du få blader vår, sommer og høst.

'Dobbelt forsøk'- Denne sorten er treg å boltre seg og gir et veldig smakfullt blad. Den kan dyrkes til babyblader eller modne blader.

'Krokodille'- Krokodille er en god saktevoksende variasjon i den varmere delen av året. Det er også et kompakt anlegg hvis du har begrenset plass.

Hvis klimaet ditt er for varmt for spinat, kan du prøve såkalte New Zealand- og Malabar-spinatplanter. Disse er egentlig ikke relatert til spinat, men de er like i tekstur og smak og vil vokse i varmere klima.