Ophelia Aubergine Info Tips for å dyrke en Ophelia Aubergine

Ophelia er en auberginesort som vokser til små planter og mindre frukt, bare rundt to gram (57 gram) hver. Auberginene vokser i klynger som tomater og er dyp lilla og eggformet. Blomstene er lavendel og hvite stunners, og de legger til det dekorative utseendet til denne planten.

Smaken og strukturen til Ophelia auberginer er av god kvalitet. De er ømme og ikke bitre. Du kan bruke dem på samme måte som andre typer aubergine: stekt, i gryteretter, bakt eller rørt. De små skivene du får fra disse bittesmå auberginene gjør dem gode til forretter også.

Å dyrke en Ophelia-aubergine i hagen

Med litt grunnleggende informasjon om Ophelia aubergine, kan du enkelt dyrke denne lille perlen i grønnsakshagen din. Plantene vil bare vokse til omtrent 60 cm i høyden, så vurder denne sorten for en containerhage. Bare vær sikker på at containeren er stor nok; selv om de er små, trenger disse plantene litt rom for å strekke seg.

Gi Ophelia auberginer 50 til 55 dager for å komme til modenhet. Frøene tar bare fem til ti dager å spire. Gi frøplantene dine rik jord som tappes godt, enten i en seng eller en beholder. Tynn dem til plantene er omtrent 46 cm fra hverandre.

Disse plantene klarer seg best under varme forhold, så ikke legg utenfor før lave temperaturer er minst 50 grader Fahrenheit (10 Celsius). Det kan bidra til å herde dem innendørs ved å overføre frøplanter til lavere og lavere temperatur. Bruk litt gjødsel hvert par uker når plantene dine vokser og hold dem godt vannet.

De små auberginene dine vil være klare til å høste når de er eggestore og dyp lilla med skinnende, glatt hud. Hvis huden begynner å rynke eller bli myk, er de for modne. Du kan lagre auberginene dine en gang høstet i en uke eller ti dager. Regner med å få et stort utbytte av denne fruktbare sorten av aubergine.