New Zealand-spinatplanter Lær hvordan du dyrker New Zealand-spinat
Spinat har en rekke bruksområder, enten de er ferske eller kokte. Den høye konsentrasjonen av vitamin A og C og lave kalorier gjør det til et perfekt frittstående eller komplement til oppskrifter. I mange regioner er dyrking av New Zealand-spinat et alternativ for varm sesong. Hva er New Zealand spinat? Denne planten er også fullpakket med næringsstoffer og en perfekt stand-in for vanlig spinat.
Som vanlig spinat er New Zealand en bladgrønn; bladene er imidlertid mye tykkere og saftige, og gir det det alternative navnet på isplanten. Andre navn er Tetragonia, bestandig spinat og evigvarende spinat.
Regelmessig spinat vil bolte og treg bladproduksjon når varme temperaturer kommer, men New Zealand spinatplanter vil fortsette å produsere gjennom de varme sommermånedene. Sorten er frostmyr og dør tilbake når kaldt vær dukker opp.
Planter blir 0,5 til 6,6 m høye med en lignende spredning. Det er flere kultivarer, noen med glatte blader og andre med et savojat blad.
Hvordan dyrke New Zealand spinat
En lys solrik beliggenhet er best for dyrking av New Zealand-spinat. Plantene drar fordel av lett skygge i den varmeste delen av dagen i sørlige regioner.
Start frø utendørs etter at all fare for frost har passert i forberedt, godt drenerende jord. Litt sandjord gir et utmerket medium, med organisk materiale innarbeidet og et pH-nivå på 6,0-7,0. Denne spinaten er også tolerant for salt jord.
Du kan til og med dyrke New Zealand-spinatplanter i containere. Hold jord moderat fuktig, men etablerte planter tåler korte tørkeperioder.
New Zealand Spinach Care
New Zealand-spinat har få skadedyr- eller sykdomsproblemer. Blavgruvearbeidere kan gjøre kosmetisk skade på bladene. Andre potensielle skadedyr er kålorm, kålsløyfer og bladlus.
Drukning fra dårlig luftet jord og pulveraktig mugg kan forekomme. Forsikre deg om at jorden tappes godt, vann fra under bladene og bruk raddeksler for å beskytte blader mot skadedyr. Mulch rundt plantene for å forhindre ugras, bevare fuktighet og holde jord kjølig.
Høst når bladene er små, da eldre løvverk kan ha en bitter smak. Du kan fjerne bare noen få blader eller klippe planten tilbake til jorda og la den komme igjen. Dette er en veldig interessant, lettvokst grønn som kan gi alle fordelene med spinat langt inn i den varme årstiden.
